To bardzo ciekawy patent by zalać gołąbki pomidorami a potem z tego zrobić sos. Muszę to koniecznie wypróbować. Następnym razem dodam również liść laurowy i ziele angielskie. Dziękuję bardzo.
Roladki są pyszne a w tym sosie to bajka
Każdy robi gołąbki jak lubi, ja uwielbiam gołąbki gotowane,tylko z mięsem i ryżem, układam je ścisło w garnku i zalewam wodą.Dodaję łyżkę czubatą masła, pokrojoną w talarki marchewkę , 2 listki laurowe i kilka ziaren ziela, pieprzu i lekko solę.
Przykrywam i gotuję do miękkości, pod koniec wlewam pomidory i daję posiekany koperek (no chyba że nie mam)i jeszcze kilka minut gotuję, potem odlewam sos jak ziemniaki do drugiego garnka, rozrabiam mąkę z wodą i zagęszczam, chwilę gotuję,takim sosem zalewam gołąbki. Sos jest przepyszny, w czasie gotowania smak gołąbków przechodzi do sosu.
Z pieczarkami też są bardzo dobre, robiłam kilka razy.Te gołąbki wyglądają apetycznie, szkoda że nie ma zdjęcia końcowego.
rodzinka oszalała- że pyszne i robić często. Mnie czegoś zabrakło w tym smaku, ale większość zakrzyczała mnie, że głupoty gadam, bo pychotka:)
Bardzo dobre ciasto.Tylko troche za malo tych jablek.Dalam trzy a nastepnym razem dodam jeszcze ze dwa.Polewe posypalam pistacjami, bardzo nam smakowalo.
Też chciałam kiedyś zwiększyć ilość marchewki, ale ciasto wyszło zbyt mokre, więc radzę bez szaleństw;)
To może warto gdy jest się w innym mieście tam zapytac o śledzie i kupić i sruu do zamrażalki:))
Na prawdę polecam!! Pozdrawiam
Mój tato jest fanem zielonych śledzi ale u nas niestety prawie nie do zdobycia:-(
Zapomniałam napisać, że nie trzeba koniecznie dodawać tej mąki kukurydzianej:)) MI ostatnio się skończyła i piekę z samą mąką pszenną.
Owszem są smaczne także i na zimno. Ale jak to dania z ziemniaczków - najlepiej smakują na ciepło:))
Czy kuleczki ziemniaczane są smaczne na zimno?
Zrobiłam, bardzo dobra, ja do tego dodałam chorizo bo tureckiej kiełbasy nie miałam :)
przepyszne faworki!polecam gorąco!
A czy można czymś zastąpić mąkę kukurydziną? nie opłaca mi się jej kupować dla 1 łyżki na jeden raz ;/ Proszę o odpowiedź.