Najnowsze komentarze

APM (2012-12-18 12:20)

Wróbelek, robiłam z 400g cukru i czuć wanilię i to bardzo :-)

Wkn (2012-12-18 12:05)

Tak, to tylko soda. Sklejać najlepiej gęstym lukrem - szczególnie jeśli pieczemy lampion - wówczas ciepło świeczki, którą wstawiamy do środka rozpuszcza czekoladę, a lukier ma się świetnie :)

Wróbelek (2012-12-18 12:05)

Z doświadczenia radziłabym jednak na 1 laskę wanili użyć maksymalnie 1 szklankę cukru. W takiej ilości tej wanili prawie w cale nie będzie czuć.

Quene (2012-12-18 11:12)

Jakiej wielkości powinna być blacha na tę ilośc ciasta?

javannka (2012-12-18 11:00)

Spulchniacze - tzn. tylko soda oczyszczona, prawda? ;) Właśnie te moje pierniczki były pyszne, takie pulchniutkie co było ich atutem w moich oczach, ale do do domku bałam się, że ściany domku będą za bardzo pulchne. Ale zredukowanie ilości sody to bardzo dobra rada, dziękuję :)

A co do wycinania, to szczerze mówiąc, chciałam powycinać elementy jeszcze przed upieczeniem i piec je już gotowe, a potem tylko posklejać lukrem. Czytałam o takim sposobie w innym przepisie.

Wkn (2012-12-18 10:50)

jawannka - nadaje się wspaniale, tylko trzeba dodać właśnie ciut więcej mąki oraz - najważniejsze - ooraz mniej więcej o połowę mniej spulchniaczy, aby podczas pieczenia elementy chatki nie napuchły nadmiernie :)

I uwaga - ściany domku przycinamy ostrym nożykiem tuż po wystygnięciu lub jeszcze lekko letnie - później, gdy stwardnieją mogą się nadmiernie kruszyć (ale takie twarde najlepiej się łączy i dekoruje).

akinom120288 (2012-12-18 10:47)

ile płatów śledzia będzie potrzeba i śmietany?

javannka (2012-12-18 10:32)

Witam, robiłam ostatnio Twoje pierniczki, wyszły całkiem smaczne, chociaż tak jak komuś wyżej pochłonęły dużo więcej mąki niż było w przepisie. Mam takie natomiast pytanie - czy sądzisz, że ten przepis nadaje się do zrobienia domku z piernika? Chciałabym zrobić taki na święta, tylko boję się, że piernik wyjdzie trochę za miękki (a po klejeniu lukrem, że namięknie jeszcze bardziej), bo moje pierniczki były właśnie bardzo miękkie po upieczeniu. Bardzo proszę o odpowiedź.

Monica W&O (2012-12-18 10:30)

Cukrem pudrem :)

słodki buraczek (2012-12-18 09:48)

Jestem pod wrażeniem! Coś wspaniałego. Napatrzeć się nie mogę. Gratuluję talentu.

giga123 (2012-12-18 09:41)

Piękne i jak pięknie malowane :)

honeycookie (2012-12-18 09:23)

przepiękne te bombki, misterna robota, podziwiam :)

rdzina (2012-12-18 08:55)

Dzięki odezwę się jak wyszły Wesołych Świąt

ANETA MUSIAŁ (2012-12-18 08:51)

cieszę się, że smakowały

romanesca (2012-12-18 08:45)

kasiabe - można jeszcze wlać wrzącą wodę do naczynia i umieścić wraz z ciasteczkami pod wspólnym przykryciem np pod miką - też pomaga