rozumiem że trzeba wlać trochę wody do szybkowara bo na sucho to nie?
U mnie też się je robi na zewntrz,nazywają się też ziemniaki po cabańsku,mieszkam w Chrzanowie,więc robimy je na polu:)
Przepraszam za przeoczenie,przepis poprawiony:)pozdrawiam
Bardzo smaczna ta surówka.
Dodam, że wyszła mi jakaś mega ilość, jak dla wojska - musiałam gotować je w dwóch partiach, razem 24 sztuki, całkiem spore, obiad na 2 dni mam z głowy, a i zamrażarka zapracuje na siebie:)
Dawno temu robiłam coś podobnegi i to była porażka - więc miałam pewien uraz do tego dania. No ale nabrałam odwagi i zrobiłam - i okazały się przepyszne! Moje małe modyfikacje - surowe pulpety obtoczyłam w mące, co pozwoliło mi zagęścić sos, a do sosu dosypałam resztkę Fixa do spaghetti napoli, bo mi wpadl w ręce:) Ryż troszkę obgotowałam, bałam się dodawać surowego. Ale reszta przepisu - bez zmian, i naprawdę bardzo smaczne.
Zawsze bałam się zrobić bigos, wydawało mi sie to tak strasznie trudne, czasochłonne i ogólnie wymagające jakiegoś mega wtajemniczenia kulinarnego:) Doskonały bigos robi mój tata, i bałam się rzucić mu wyzwanie:) No ale muszę przyznać, że ten przepis jest genialny, prosty i zarazem doskonały. Mąż powiedział, że w życiu takiego dobrego bigosu nie jadł - pyszny, aromatyczny, bogaty w mięsko wszelakie, jak na mój pierwszy bigosowy raz - poezja:) będę robić już tylko według tego przepisu, jest boski. Zrobiłam z 3 kg kapusty, 3 dni jedlismy ten bigos, a i całkiem sporo zamroziłam - wiadomo, odmrażany najlepszy.
Jaki to ma być parmezan starty czy w całości
Bardzo fajne ciasto - lekkie, aromatyczne, z cudownie chrupiącą skórką. Ja piekłam je w keksówce, wzięłam trochę za dlugą i ciasto wyszło dość niskie, ale naprawdę pyszne. Jeszcze do końca nie ostygło, a zjedliśmy z mężem 90% :) Dodam ze mojej 15-miesięcznej córci też bardzo posmakowało - am, am, am:)
U mnie w domciu robi się ,,pieczone" w garnku żeliwnym na ognisku lub gdy nie ma pogody to w kominku! Dodajemy też odtłuszczone mięsko golonki. Pycha. Pozdrawiam.
Ciekawe, skąd wzięłą się nazwa dla tego prostego budyniowego przekładańca. Nie spotkałam się z nią jeszcze.
Makado. Mikado to całkiem inne ciasto, bez kakaa i ze śmietaną,
Trudno mi wyrazic jednoznaczna opinie, gdyz mi i corce ten ryz smakowal, natomiast mojego syna odrzucal sam zapach. Niewiem dlaczego, bo wszystko robilam wg. przepisu, no ale sa rozne gusta i smaki. Niestety jako danie obiadowe odpada, bo nie chce mi sie robic dodatkowego obiadu dla syna, ale jako danie kolacyjne jak najbardziej - w koncu synek moze dostac suchy chleb i wode, nawet mniej kaloryczne ;)))