Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

kamila258

(2011-05-30 00:50)

Dziekuje za pozytywne komentarze:)

karo826

(2011-05-30 00:10)

PYSZNOŚCI!Robiłam już kilka razy.Po opieczeniu wkładałam do rękawa foliowego,żeby ,,doszły,, Zrobiły furorę na ostatnich imprezach,na których gotowałam:-)Dziękuję za udostępnienie przepisu:-))Pozdrawiam

megi65

(2011-05-29 23:19)

Alaewa czy ja dobrze czytam 500g cukru pudru ???
a podpowiedz mi o ciastkach bo nie znam Albercików  to inaczej peuitte ..czy chodzi o innne ciasteczka .. ?

lenka075

(2011-05-29 23:07)

Witaj. Mam nadzieję, że uda mi się to dość jasno opisać :-)
Skrzydełko ma 3 zasadnicze części : taką końcówkę ( z drobnymi kostkami i najmniejszą ilością mięsa ), środkową ( gdzie już trochę mięska się znajduje ) i najgrubszą część ( ta przylega do piersi kurczaka i ma jedną kość i sporo mięsa ).
Obcinamy tą końcówkę, jest cienka i sama skórka na niej, więc może zostać na rosół.
Nastęna jest środkowa część i tu nacinamy mięso przy kostkach, tak je lekko zsuwając nożem w stronę tej najgrubszej części. Chodzi o to, żeby móc wykręcić kostki i je wyjąć, pozostawiając mięso, które na nich było, w możliwie całym kawałku, żeby sobie wisiało połączone z ostatnią kością, z najgrubszej części.
I została nam jedna kość obrośnięta swoim mięsem, ze zwisającym, ściągniętym ze środkowej części mięskiem ;-)
Trzeba nożem naciąć mięso przy dużej kości i je zsunąć w stronę już zdjętego ze środkowej części, tak żeby całość mięsa była "w kupie", a ta oskrobana część grubej kości służyła do trzymania kodżaka.
Wtedy całe mięso zwijamy zakładając kawałki za różne nacięcia w mięsie powstałe przy ściąganiu, żeby utworzyć taką kulkę na końcu kości i panierować i smażyć.
Mam nadzieję, że trochę wyjaśniłam.
Jak coś jest jeszcze niejasne, to pytaj, odpowiem chętnie :))))

Przepis
Pychotka
2.3k
14
7
Fiddle
mariolek8

(2011-05-29 22:53)

 co z masą ??? Nic o niej nie piszesz, pozdrawiam

mamusia_muminka

(2011-05-29 22:38)

Jadłam takie skrzydełka na przyjęciu komunijnym. Były wspaniałe. Tylko była chyba inna panierka, bez bułki i widać było, że były smażone w głębokim tłuszczu. Bardzo proszę o bardziej szczegółowy opis sciągania tego mięsa z kości (ciężko kapowna jestem hihihi), a chciała bym zrobić te pyszności. Pozdrawiam.

sendy28

(2011-05-29 21:37)

Bardzo smaczna babka.

stillnox

(2011-05-29 20:54)

świetny pomysł...właśnie potrzebuję dać komuś w podzięce prezencik...a twój pomysł jest jak znalazł :-) już mi ślinka cieknie na samą myśl -pozdrawiam

Przepis
Pychotka
2.3k
14
7
Fiddle
aggusia35

(2011-05-29 20:47)

Uwielbiam to  ciasto jedno z moich ulubionych :):)

Kolorowa75

(2011-05-29 20:43)

Fiddle bardzo mi miło, że Tobie/ Wam smakowało - polecam sie na przyszłość ;) Pozdrawiam

Kolorowa75

(2011-05-29 20:38)

Fiddle bardzo mi miło, że Ci smakowało - ciekawa modyfikacja - pozdrawiam serdecznie

grazka35

(2011-05-29 20:38)

Bardzo dobre te wafle. Robiłam tydzień temu. Najdłużej tylko schodzi na gotowaniu mleka z cukrem, ale warto. Następnym razem może tylko trochę mniej cukru dodam, bo bardzo słodkie wychodzi Ogólnie to polecam!! 

Fiddle

(2011-05-29 20:37)

Dzisiaj na obiad z ryzem i salatka.. Wyszlo pysznie... Poezja smaku. Polecam kazdemu i dziekuje za przepis :*

Fiddle

(2011-05-29 20:36)

Jak już pisałam przepyszny rosołek z lekką modyfikacją... zamiast makaronu dodałam pokrojone naleśniki - poezja smaku. Bardzo dziękuję za przepis i polecam kazdemu.

grazka35

(2011-05-29 20:33)

Sernik pychotka i nic mi się nie łamało. Na pewno wejdzie na stałe do moich ulubionych serników.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 84
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij