Najnowsze komentarze

Zgredzik (2010-03-27 12:45)

Witam, a ile tej żelatyny wsypać? nigdy jej nie używałam i nie mam z nią doświadczenia... a przepis akurat na zbliżające się Święta :)

Żulia (2010-03-27 12:44)

A puszka z mlekiem ma być otwarta podczas gotowania?

aniag81 (2010-03-27 12:35)

Uwielbiam duszaki, ja jeszcze całosć przykrywam liscmi kapusty. A najlepiej smakują jak udusimy nad ogniskiem. Mniam

Marta22 (2010-03-27 11:55)

Nutelko bardzo lubie twoje przepisy,zawsze sa pyszne i latwe
dzieki i komponuj nam wiecej

Tolla (2010-03-27 11:32)

Fantastyczna surówka! Świetnie wyważony smak, a nie dałam jej jeszcze szansy na "przegryzienie się" :)

gosia64 (2010-03-27 11:25)

Jak bruschetta to koniecznie musi byc czosnek! Zabkiem czosnku nacieramy kromeczki i dopiero potem cala reszta skadnikow. Pozdrawiam!

chomiciek (2010-03-27 11:15)

Makaron dostępny w sklepach Biedronka :)

kaszkaj (2010-03-27 10:43)

Ciasto faktycznie błyskawiczne,ale to raczej piernik niż murzynek jak dla mnie.
Czy do tego ciasta nie daje się jajek?

aleczka (2010-03-27 10:33)

ja ciasto robie w foremce 23x23 ma wysokośc około 2,5 cm-i takie jest najlepsze:-)można zamiast jabłek dodac gruszkę,brzoskwinię-znajoma robiła nawet z bananemcieszę się ,że smakowało:-)

Wkn (2010-03-27 10:25)

Asiula, Pampas w niewielu wolnych chwilach już przygotowuje dla Żarłoków taki zdjęciowo-opisowy tutorial, jak w domowych warunkach tanim aparatem wykonać proste, ale dobrej jakości zdjęcia. Pewnie zostanę w to aktywnie wciągnięta i też będę musiała łapy przyłożyć do powstania kursu. Dziś pogoda szarobura i paskudna, więc kto wie... może się jeszcze dziś się za to zabierzemy.

aga197421 (2010-03-27 10:16)

pyszne nawet bardzo i szybkie ja dalam zwykle pomidory (brak koktajlowych)obrane ze skorki i usunelam nasionka ale naprawde pychotka POLECAM

dms (2010-03-27 10:06)

Lucylla : Nie dodaje soli i innych przypraw,ponieważ wystarczająco dużo jest w wegecie,dodając soli jeszcze byłoby za słone,a nawet jeśli dasz za mało wegety to rolada ta jest o wiele lepsza jak się ją je np z chrzanem - musztardą,więc nie ma problemu jak doda się ciut mniej wegety,Ona już sama w sobie jest bardzo dobra,niby zwykły,prosty przepis a jest najlepszy,moje niejadki tylko czekają jak zrobie i w mgnieniu oka znika :) A co do foli,to zwykła spozywcza ( ale nie ta do pieczenia,tą co ja używam jest grubsza,nie rozrywa się,i dobrze ściska mięsko )
Emssa : trudno tak powiedzieć jak się trybuje kurczaka,ponieważ zrób tak jak Tobie najłatwiej i wygodnie,ale pamiętaj że najlepiej jak mięso odłączysz od kości i jest w jednym kawałku,wtedy ładnie się ściśnie razem w roladkę,bo jak z kawałków się złączy to bedzie się rozpadać.
I jeszcze raz napisze co do żelatyny : Nie bójcie się dodawać żelatyny,nawet lepiej jak jest jej więcej,bo jest pewność że ładnie się skleji,a gumowate napewno nie bedzie,a jeszcze fajna galaretka się zrobi.
Pozdrawiam
P.S mocno związywać roladkę

kojotziomal (2010-03-27 09:44)

Postanowiłem upiec chleb po raz drugi i tym razem bezwzględnie przestrzegać kolejności dodawania produktów. Wybrałem chyba najłatwiejszy z przepisów jaki miałem w dołączonej książeczce do automatu. Był to biały chleb. Najpierw wlałem 400 ml wody letniej do formy, potem wsypałem 2 małe łyżki soli i 1 dużą łyżkę cukru. Potem zasypałem mąką szymanowska typ 550 ilością 700 g, w środku zrobiłem dziurkę i wsypałem do niej 1,5 łyżki drożdży instant Dr. Oetker. Nie dodawałem żadnych składników opcjonalnych. Nastawiłem na program 2 tak jak jest w przepisie czyli chleb francuski, waga 1000 g i skórka mocno przypieczona. Po zakończonym procesie wyjąłem formę i odstawiłem ją do wystygnięcia. Pominę fakt zapomnięcia wyjęcia mieszadeł, które zostały w chlebie i spowodowały dziury w chlebie. Czy macie jakiś sposób na to żeby nie było dziur w chlebie? Kiedy należy wyjąć owe mieszadła? Ale wracając do chleba to wynik jest taki że nie rozumiem dlaczego ciasto w środku jest takie wilgotne, miękkie? Nie powinno być bardziej suche? Nie wiem już w czym tkwi mój błąd. Kolejność dobra, proporcje też. To jak to jest w końcu? czy solę i słodzę wodę? Czy sól i cukier wsypuję do mąki? Jaka jest poprawna kolejność? Z góry dziękuję tej osobie, która udzieli mi fachowej porady :)

olusia1 (2010-03-27 09:13)

super , będę musiała wypróbować :)

Giorgi (2010-03-27 09:11)

Janku, dziękuję za taki pyszny przepis.
Nie miałam niestety szałwi ani bazylii, dodałam za to więcej innych przypraw.
Smalec jest wspaniały i dzisiaj zostanie podany gościom z ogóreczkami jako przekąska do gorzalki