Boże, pierwszy swój przepis wstawiłam, wreszcie się odważyłam i już gromy dostałam...
Ha ha.
Zgadza się, ok 3 łyżki wody do ciasta, tak jak jest napisane.
Lepimy owalne befsztyki, jeśli wolisz, o grubości ok 2 cm.
Podsmażamy 4 minuty z każdej strony, czy coś tu jest nie tak?
Przekładamy usmażone kotlety ( by nie powtarzać wyrazów, wszak wiadomo, o co chodzi) do naczynia żaroodpornego, aby "doszły" w piekarniku.
Nie ma tu mowy o żadnym cieście! Dziś robiłam i nie miałam problemów - smaczne też były, ale dziękuję za krytykę.
Jeszcze raz przeczytam ze zrozumieniem - być może to, co dla mnie wydaje się oczywiste - dla innych oczywiste nie jest.
To, że zastosowałam słowa stek i kotlet - to po prostu zamienniki.
Stekiem nie może być nazwany kotlet z mielonego ale befsztykiem owszem, dlatego taka nazwa.
A że wygląda jak stek - użyłam tego wyrazu. Myślę, że wyjaśniłam dość precyzyjnie?
Pyyyyszne :)
Bardzo dziękuję Ci Mońciu za szybciutką odpowiedź! Serdecznie Cię pozdrawiam!
Ciasto pyszne, mięciutkie i wilgotne. Masy makowej zrobiłam z 1,5 porcji tak jak napisałam wyżej (i chyba niepotrzebnie, zasugerowałam się wielkością blaszki, moja jest większa), a biszkopt ściśle wg przepisu. Do polewy dałam białą czekoladę (bo jakoś mi za dużo tłuszczu płynnego wyszło i chciałam zagęścić) i też nie potrzebnie, trochę za słodkie. Trochę się obawiałam, że mak będzie za ciężki i jak go odwrócę, to wpadnie do środka biszkoptu, ale nic się nie stało. Następnym razem zrobię wszystko ściśle wg przepisu, pozdrawiam i dzięki za przepis.
Ten przepis, też już dawno jest w naszej rodzinie:) Pozdrawiam:))
aaaaaaa... już znalazłam w twoim drugim przepisie :) pytanie nieaktualne.
piękne te czekoladki :)
Ja dostałam go od mojej koleżanki, jest rzeczywiscie bardzo smaczny i w sumie prosty w wykonaniu
Widzę, że nikt tutaj już od maja nie zaglądał i moje pytanie pozostaje bez odpowiedzi. Placuszek piełam ze świeżymi owocami 1 ze śliwkami a 2-gi z malinami. Przepis fantastyczny , najlepsze ciasto jest ze średniej prostokątnej blachy ,kiedy wychodzi niskie. Ja przed pieczeniem polewam obrobiną ciasta owoce ,które dzięki temu są póżniej nie na wierzchu ale w środku. Z malinami pyszny a na wierzvh bita śmietana. Pozdrówka dla autorki!
Robiłam kiedyś ten jabłecznik, bardzo smaczny, przepis mam z książki " Ciasta i torty".
Przepraszam za zwłokę w odpowiedzi ale wakacje...
Obawiam się że tej mąki nie da się zastapić.Jedyne co moge pomóc:mąkę groszkową(inaczej z cieciorki) można kupić w sklepach ze zdrową zywnością,wegetariańskich lub w sklepach typu kuchnie świata.Zdaję sobie sprawę że nie jest to popularny produkt
W internecie znalazłam jeszcze informację że oryginalne laddu robi się z purre grochowego.ale przepisu niestety nie mam odpowiedniego
poprostu niebo w gebie!!!!!!!!!!!!