Najnowsze komentarze

megi65 (2008-08-12 10:11)

Agulek a gdzie moge .... popatrzec w ... oczy Romana .. w przepisie u mnie nie ma fotki !! Pozdrawiam

Dorota zza plota (2008-08-12 09:42)

Osobiscie przyzadzam tak banany prawie przejrzale - takie maja wiecej aromatu. Dodaje jednak do miodu maslo i pod koniec smazenia skrapiam sokiem z cytryny.

gorzka (2008-08-12 09:26)

właśnie przyrządziłam je na śniadanie:-)
TŻ się zajada i nie szczędzi komplementów.
pyszota! dzięki za fajny przepis

Ave (2008-08-12 09:12)

Asti, bardzo mi miło, że skorzystałaś z tego przepisu :))))))

dziubax (2008-08-12 09:01)

Agulek74 (2008-08-12 08:53)

till w dniu 2007-05-20 napisał(a):
Pomijając nazwę :)))))))), to z dodawanymi budyniami też mam najlepsze doświadczenia z Delectą.

agika w dniu 2007-05-26 napisał(a):
ciasto rewelacyjne tylko mi biszkopty wyszly twardawe ale to moja wina bo do ciasta kakaowego dalam chyba za malo mleka i ciasto wyszlo geste ale to moj blad
ciasto zrobilam z czeresniami  budyn malinowy( winiary ) no i galaretki czerwone tez ciasto naprawde pyszne no i bardzo latwe

agika w dniu 2007-05-26 napisał(a):
bardzo dziekuje za przepis pozdrawiam

Agulek74 w dniu 2007-05-27 napisał(a):
Wiesz agika mi też wyszło twarde i myśle że 1,5 szklanki mąki wystarczyło by w zupełności.Dziękuję za komentarz i pozdrawiam.

irena sikora w dniu 2007-07-12 napisał(a):
Agnieszko  Bardzo pomysłowe ciasto,a usta ponętne i smaczne.Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie dodała coś od siebie.Biszkopty zalałam połową ciasta od zebry i ciasto wyszło dosyć miękkie,a na  to dalam masę budyniowa z galaretką .

kusaga w dniu 2007-07-20 napisał(a):
Hej:)Mam pytanko. Jak ucieracie budyń z masłem? Proszę o szczegółowy opis. Proszę o to, gdyż mam przykre doświadczenia takiego ucierania-cała masa mi się zważyła (ale to było przy innym cieście). Z chęcią zrobiłabym to ciasto, tylko to ucieranie mnie troszkę przeraża...:)) Ciasto wygląda bardzo apetycznie!!

Dorota zza plota w dniu 2007-07-20 napisał(a):
kusaga juz podpowiadam:
maslo i biudyn musza miecbardzo zblizona temperature
budyn gotujemy wedlug przepisu na krem jaki podany jest przy danym ciescie
budyn studzimy wkladajac garnek z budyniem w naczynie badz zlew wypelnione zimna wode i mieszamy aby nie wytworzyla sie skorka. Studzenie jeszcze przyspiesza zmienianie wody na zimna jesli robi sie zbyt ciepla.
w tym czasie maslo ubijamy trzepaczka miksera na tzw puch (trzeba wczesniej wyjac z lodowki aby bylo miekkie i nie za zimne)
do ukreconego masla dodajemy po lyzce budyn
kazda porcje wkrecamy do polaczena z maslem zanim damy nastepna
tak postepujemy do wyjscia skladnikow
budyn gotuje sie przewaznie gestszy niz normalnie. Przewaznie na polowie przepisanego mleka
maslo uciera SIE CZESTO NAJPIeRW Z CUKREM CZY TEZ OLEJKIEM ZAPACHOWYM I TO TAK DLUGO AZ CUKIER NIE BEDZIE WYCZOWALNY LUB PRAWIE NIEWYCZOWALNY: mAM NA MYSLI KRYCZTALKI CUKRU NIE jego SMAK
jesli przepis wymaga zoltek ktorych sie nie dodaje juz do budyniu powinno sie je ukrecic z maslem na gesta, gladka, jasna mase a potem jak wyzej dodac wystudzony budyn czy roztopiona czekolade czy inne skladniki wymagane w przepisie
to chyba na tyle

ekkore w dniu 2007-07-20 napisał(a):
Ucierasz powoli masło z cukrem (lub bez), do tego po łyżce dodajesz budyń. Ja co prawda robię odwrotnie - (z czystego lenistwa - bo skoro mam już brudną miskę po przełożeniu budyniu z garnka, to po co brudzić coś jeszcze) -  i do budyniu dodaję masło po trochę. A przyczyną zwarzenia jest różna temperatura składników - masło trzeba z lodówki wyjąć kilka godzin wcześniej

editka w dniu 2007-07-25 napisał(a):
jakiej wielkości formę użyłaś do tego ciasta? dziękuję! pozdrawiam!

Agulek74 w dniu 2007-07-25 napisał(a):
Editka ,forma ma wymiary 33x21 .Mierzyłam dno formy. Pozdrawiam.

diehappy w dniu 2007-08-09 napisał(a):
"Wystudzic i utrzeć z kostką masła" jak się budyń uciera z masłem? I czy mogę użyć innych owoców? :) pozdrawiam i czekam na szybką odpowiedź


diehappy w dniu 2007-08-09 napisał(a):
oj, przepraszam, nie zauważyłam, że już jest przepis na ucieranie   pozdrawiam i ciasto jutro robię na urodziny brata

Agulek74 w dniu 2007-08-10 napisał(a):
Myśle że ananas też by pasował.Nie wiem o jakie owoce ch chodzi?

diehappy w dniu 2007-08-12 napisał(a):
Mi nie wyszedł taki ładny :P ale i tak był bardzo pyszny i goście się zajadali :D napewno jeszcze kiedyś go zrobię :D

aga1828 w dniu 2007-09-01 napisał(a):
Napiszę krótko - MISTRZOSTWO ŚWIATA !!!

editka w dniu 2007-09-03 napisał(a):
w smaku ekstra, ale biszkopty wypłynęły u mnie na wierzch! nie były tak łądnie zanurzone w cieście jak u Was... Dlaczego?

Agulek74 w dniu 2007-09-04 napisał(a):
Editka może za szybko wlewałaś ciasto.Mi jak wypływają czasem to poprostu je dopycham.Aga1828 czy Ty to ciasto robiłaś ze śliwkami? Nie robiłam tez nigdy z "zieloną" galaretką a całkiem fajnie wyglada.Pozdrawiam i dziękuje za komentarze.

kleopatrA w dniu 2007-09-04 napisał(a):
witamCiasto wygląda rewelacyjnie! Mam pytanie :czy duzy budyń to ten na 750ml mleka?

aga1828 w dniu 2007-09-10 napisał(a):
Tak ze śliwkami i z agrestową galaretką...jak poukładałam śliwki to stwierdziłam, że pewnie zepsuje ciasto, bo nigdy nie jadłam surowych śliwek w cieście....ale wyszło super!

aga1828 w dniu 2007-09-10 napisał(a):
kleopatra ja nie miałam delekty i dałam 2 winiary na 750 ml mleka

Magda545 w dniu 2007-12-14 napisał(a):
To murowana pozycja na liście ciast które mam zamiar zrobić na święta. świetnie się kroi i prezentuje. a co najważniejsze niby takie znane składniki a połączenie daje "niebiański" efekt! Ja dodałam suchą galaretkę cytrynową do masy, ale to zmieniło tyko tyle że była bardziej sztywna bo tak lubię. Polecam!

anitka w dniu 2008-02-09 napisał(a):
CIASTO PYSZNE!BARDZO LATWE W WYKONANIU I SMACZNE!!         

elkab w dniu 2008-05-04 napisał(a):
Pyszne ciasto. Najlepsze jest na drugi dzień, bo masa nasącza ciasto. Na pewno będę robiła częściej.
Pozdrawiam

alicja w dniu 2008-06-10 napisał(a):
pyszny robiłam wczorej a juz prawie nie ma  pozdrawiam

joanna1984k w dniu 2008-06-23 napisał(a):
ciasto bardzo dobre!!! Ja zrobiłam z truskawkami i było pyszne, a przepis już krąży po znajomych. pozdrawiam  :)

zosiek w dniu 2008-07-19 napisał(a):
zrobię ciasto przy najbliższej okazji.....wygląda przepysznie, a z pewnością jeszcze lepiej smakuje... Pozdrawiam!!!!

Agulek74 (2008-08-12 08:42)

raksa w dniu 2006-12-19 napisał(a):
czy jabłuszko nie ściemnieje ?? czy mam je pokropic ?? da rade ja zjesc nastepnego dnia ??? czy to tylko jednodniowa salatka??

Agulek74 w dniu 2006-12-19 napisał(a):
Rakso jabłka nie ściemnieją .Ja osobiście robię zawsze tą sałatkę w dzień imprezy ale jak mi zostanie na drugi dzień też da się ją zjeść i również jest smaczna.Pozdrawiam.

Agulek74 (2008-08-12 08:40)

iisskkaa w dniu 2006-11-14 napisał(a):
wygląda przepysznie

Bożena.B. w dniu 2007-05-05 napisał(a):
Już dodaje do ulubionych!

BETI-SU (2008-08-12 00:51)

wlasnie slicznie mi dojrzewaja miniaturowe pomidorki .,,,,
czy takie tez mozna w ten sposob suszyc ...??? czy moze sa za male ..???
sadze ze tak....ale lednak - czekam na podpowiedz....B.

monia00 (2008-08-12 00:32)

Bardzo dobry i latwy murzynek . Zamiast margaryny dodalam olej i dorzucilam orzechy .
Dziekuje i pozdrawiam autora przepisu . 

luckystar (2008-08-12 00:16)

Slowem "samotnosc w tlumie" bardzo ladnie to ujelas. Niestety izolujemy sie od siebie coraz bardziej co najgorsze nikomu to na dobre nie wyjdzie....

gabi85 (2008-08-11 23:58)

:)

mara (2008-08-11 23:34)

Piękny i warty uwagi wiersz.  Ilustruje  uczucie samotności, które czasem dotyka  każdego.

aniula25 (2008-08-11 23:12)

Kluko (2008-08-11 22:59)

U mnie w restauracji pierś po szwajcarsku robi sie troszkę inaczej, a mianowicie zamiast musztardy posypuje sie majerankiem.