bardzo smaczne sa :) ja dodatkowo do cebuli dodawalam pieczarki i jak ostygly dodawalam smietane 18% :) mmm poprostu pyszotka
.. moze byc......zjedzona
aaa i jeszcze zapomnialam napisac, ze do tego ciacha najlepsze sa krakersy "Lajkonika" i raczej nie polecam je nasaczac niczym bo one sie nasaczaja masa i pozniej moga byc "ciapowate" ;) po nasaczeniu; i tak jak napisala sugar - jest pyszne - polecam!!!
znam i baaaardzo czesto robie to ciacho z tego przepisu, moja rodzina je uwielbia a żeby to ciacho smakowało jak prawdziwe rafaello polecam wlać na samym końcu ucierania masy zapach migdałowy - pychota (i dopiero wtedy smakuje jak prawdziwe rafaello
Super przepis musi być dobre !!!!
Patrycjo a jaki alkohol bedzie najlepszy? moze byc rum? czy zwykla wodka?
Tak zalecono w przepisie i to chyba najlepsze rozwiązanie :) myślę, że właśnie dzięki temu ,że oleju( koniecznie gorący) jest dużo, panierka wychodzi chrupiąca i równomiernie zrumieniona :)
uwielbiam szaszłyki!!!! i bardzo lubie je robic.. miałam w niedziele na obiad a oto efekt:dałam samą czerwona paprykę i nadziewałam po kawałku pieczarki bo akurat miałam.POZDRAWIAM!!
Mam ochotę zrobić tą pastę w weekend, ale mam pytanie dotyczące śmietany. Ma to być śmietanka (taka rzadka) czy gęsta śmietana?
Rozumiem, że najlepiej te kuleczki smażyć na głębokim oleju?
PS. Radzę dodać więcej przypraw. Myślę, że to zależy od rodzaju dodanego wsadu mięsnego.....
Zrobiłam i wczoraj była degustacja.Miałam ten sam problem co ekkore-słonina się za mało topiła więc dodałam smalec w kostce. Baaaaaardzo dobre ale ja dodałabym jeszcze pieprzu prawdziwego bo lubię.
PS. Nigdzie nie dostałam przyprawy o nazwie CZĄBER. Mówi się trudno.
No u mnie niestety tak wyszło, ze wieksze kawałki bazylii opadły, ale to zapewne dlatego, że masło było calkowicie roztopione, więc mialo za żadką konsystencję, aby te listki utrzymać. Myślę, że gdy będzie tylko miękkie-tak się nie stanie. Ale nie martw się, ta dolna 'maslana' warstwa tez ma absolutnie bazyliowy smak, bo została zmiksowana z bazylią (tylko jej resztki opadły, a reszta została w masie).
Pozdrawiam
Bardzo sie ciesze :)