Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Mloda

(2007-05-12 11:01)

iisskkaa w dniu 2007-03-07 napisał(a):
Mloda a czym ty dekorowałaś placek, skąd ta twoja polewa ma taki fajny czerwony kolor? Używałaś barwnika spożywczego czy może czegoś innego (np. syrop malinowy?) ?

kinga_d w dniu 2007-03-08 napisał(a):
czy na ciasto jest po póltora łyżki mąki?

Mloda w dniu 2007-03-08 napisał(a):
iisskkaa- to czerwone na roladzie to jest lukier zrobiony przeze mnie- ok. szklankę cukru pudru wymieszałam z 2-3 łyżeczkami gęstego soku malinowego domowej roboty(akurat miałam w lodówce):), ale można też użyc syropu malinowego ze sklepu.kinga_d- tak, tak, w przepisie na ciasto jest po półtora łyżki mąki

Tofik w dniu 2007-03-09 napisał(a):
wiesz Mloda, czy dobrze by do tego smakowała polewaczekoladowa, albo utarte orzechy?


Mloda w dniu 2007-03-10 napisał(a):
Tofik- polewa czekoladowa jak najbardziej, jeśli chodzi o utarte orzechy- nie wiem czy masz na myśli posypanie rolady czy dodanie ich do kremu- jeśli posypac to myślę że będzie OK, jeśli to drugie- uważam, że całkowicie zmieni to smak rolady, ale możesz spróbowac, daj znac jak cosik wykombinujesz:)) POZDRAWIAM !!!

Mloda

(2007-05-12 10:58)

Tofik w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Prawde mówiąc, to chyba jadłam te kotlety, i muszę powiedziec, że są pychotka Także polecam bezgranicznie

Mloda w dniu 2007-03-10 napisał(a):
Dziękuję za miły komentarz! Cieszę się ,że kotlety smakują:)) Pozdrawiam cieplutko !!!

sunny

(2007-05-12 10:55)

Lenkowicz - dla upewnienia. Czy to ciasto jej bez jajek ? No i czy nie ma z nim problemów w stylu "zakalec" :D. Wygląda bardzo ładnie i apetycznie, może się kiedyś skuszę :).

Mloda

(2007-05-12 10:55)

mamusiamuminka w dniu 2007-03-19 napisał(a):
Rewelacyjnie wygląda, a napewno jeszcze lepiej smakuje! Upiekę na święta. Super przepis! Pozdrawiam

dorota40 w dniu 2007-03-19 napisał(a):
Młoda, wspaniale wygląda to ciasto! Powiedz mi tylko proszę,gdzie mogę kupić ciemne biszkopty?Przyznam szczerze,że nie widziałam...Pozdrawiam.

dorota40 w dniu 2007-03-19 napisał(a):
Oj i jeszcze jaki wymiar blaszki...

xoxo w dniu 2007-03-19 napisał(a):
Serniczek wyglada przepysznie i napewno go zrobie, tylko mam problem z wydrukowaniem go format jest za duzy ....Pozdrawiam

Mloda w dniu 2007-03-20 napisał(a):
Dziękuje wszystkim za miłe komentarze dorota40- ciemne biszkopty dostałam w Biedronce, a wymiary blaszki podam później, bo muszę zmierzyc:))

Mloda w dniu 2007-03-20 napisał(a):
Wymiary blaszki- 25x35cm! Juz poprawiłam przepis, mamusimuminka- jak zrobisz na święta, to daj znac czy smakowało! Życzę smacznego!!! POZDRAWIAM!

Agnieszka Szylar w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Ja upiekłam biszkopt a sernik zrobiłam jako tort .Pyyszny.Dziękuje i Pozdrawiam.

   

elik21 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Mam pytanie do Agnieszki Szylar:czy biszkopt i ser upiekłaś oddzielnie a potem ułożyłaś sernik na biszkopcie?

Agnieszka Szylar w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Eliko21 pierwsze upiekłam biszkopt a jak ostygł wylałam na niego ser.Bałam się niesamowicie bo myślałam że biszkopt mi się przypali ale tak się nie stało.Naprawde polecam to ciasto.No i truskawek też nie miałam tyle co w przepisie (znacznie mniej) ale to niczemu nie przeszkodziło w smaku .Pozdrawiam.

Mloda w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Agnieszko!- Śliczny Ci wyszedł ten serniczek, dziękuję za zdjęcia i miły komentarz, cieszę sie bardzo, że smakowało
Co do tego pieczenia najpierw biszkoptu- to bez obaw, nie przypali się, pod wpływem masy serowej w trakcie pieczenia biszkopt wilgotnieje i z tąd taki efekt!
P.S. Agnieszko- kiedys robiłas mój "Placek serowy z gruszkami" i miałas podzielic się zdjęciem, (może wyleciało Ci z głowy?:)) jak je jeszcze masz to proszę wklej w komentarzach, bo strassszzzzzzznie jestem ciekawa jak Ci wyszedł:)) Gorąco pozdrawiam!!!

rynia2 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Jak robimy sernik na biszkopcie, to masę serową wkładamy na upieczony biszkopt i znów pieczeny,

allerhand w dniu 2007-03-22 napisał(a):
witam drogie Koleżanki, chciałam przypomnieć o zakupie farbek do jaj - przydadzą się "na zaś" do barwienia lukrów, mas tortowych,marcepana itp. jednocześnie podpowiadam - barwnik do jaj firmy Hanmai jest absulutnie beznadziejny, nie jest napisane, jakie koloryi w ogóle nieładne barwy, natomiast farbki f-my CHEMIKOL POLECAM mieszkam w pobliżu PRACTIKERA i tam dostałam.Kolory mocne, wyraziste i takie "naturalne". pozdrawiam

basia19 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Mloda, świetnie się prezentuje Twój serniczek i na pewno też świetnie smakuje, napewno go wypróbuję, mam tylko jedno pytanie czy te biszkopciki nie przypalą się podczas pieczenia ?, proszę odpowiedz, pozdrawiam.

Mloda w dniu 2007-03-22 napisał(a):
rynia2 - dokładnie, Jak robimy sernik na biszkopcie, najpierw pieczemy go z 4 jaj, na upieczony wykładamy masę serową i pieczemy znów ok.50-55min tak jak jest w przepisie
basia19- spokojnie:) nie ma mowy aby biszkopty się przypaliły podczas pieczenia, ja ich nie nasączałam, wyłożyłam suchymi prosto z paczki, dno blaszki i wylałam na nie masę serową. Agnieszka Szylar robiła na upieczonym biszkopcie i też jej się nie przypalił. P.S. jak nie dostaniesz ciemnych biszkoptów, możesz użyc jasnych, nie zmienią smaku sernika, ciemne dają poprostu lepsze wrażenie estetyczneBużka i pozdrowienia !!!

rynia2 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Bardzo Ci dziękuję za odpowiedż

basia19 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
dzięki Mloda.

elik21 w dniu 2007-03-22 napisał(a):
Dziękuję Ci Agnieszko za odpowiedź.Niby człowiek piecze te ciasta nie od dziś a czasem coś może nas jeszcze zaskoczyć lub zdziwić.Mam jeszcze truskawki zamrożone więc upiekę na Święta ten sernik.Pozdrawiam

mamusiamuminka w dniu 2007-04-07 napisał(a):
Serniczek "prima sort"! Poprostu niebo w gębie! Dziękuję za wspaniały przepis!Pozdrawiam i życzę wesołych świąt!

Mloda w dniu 2007-04-08 napisał(a):
Ciesze sie bardzo że serniczek smakuje Pozdrawiam i życzę SPOKOJNYCH I ZDROWYCH ŚWIĄT WIELKANOCNYCH no i oczywiście mokrego DYNGUSA!!!:))

Kastka w dniu 2007-04-08 napisał(a):
Też zrobiłam na święta ten serniczek.Wyszedł pyszny i bardzo wysoki.Zrobiłam na cienkim ciemnym biszkopcie,dałam masy serowej z 1kg sera i warstwę śmietanową z 0.5l.Reszta bez zmian.Jest pyszny,puszysty i elegancko wygląda:)

joking w dniu 2007-04-08 napisał(a):
Ja również dopisuję się do pochwał i zachwytów.Też zrobiłam na święta i na tym nie przestanę.Taki delikatny i puszysty,a ta masa truskawkowa...rozpływam się gdy o Twoim serniku myślę.

sunny w dniu 2007-04-09 napisał(a):
A ja ostatnio widziałam kakaowe biszkopty - w Biedronce. Truskawski mrożone też mam :). Więc jak tylko będę miała okazję, pokuszę się o ten serniczek, bo wygląda bardzo apetycznie.

kasiulek2581 w dniu 2007-04-09 napisał(a):
Serniczek pyszny....;-) Robiłam go na Święta i cała rodzinka była pod wrażeniem, bardzo smakował. Robiłam go na kakaowych biszkoptach.Ale zamiast truskawek i galaretki truskawkowej dałam ananasy i galaretkę ananasową;-) Też pyszne;-) Polecam;-))
Serniczek pyszny;-)) Przepis boski;-))) Gorąco polecam;-)))) Na pewno jeszcze nie raz go zrobię;-)))))

joking w dniu 2007-04-10 napisał(a):
Muszę jeszcze coś napisać o tym serniku.Jedząc jeden kawałek już myślisz o następnym.Wszystko jest w nim pyszne.Goście również nie mogli przestać zachwalać.

elik21 w dniu 2007-04-10 napisał(a):
Sernik rewelacja,wszystkim smakował.Zrobiłam na ciemnym biszkopcie a na wierzch masa truskawkowa z podwójnej porcji.Jeszcze nie raz zagości na moim stole!  

Mloda w dniu 2007-04-10 napisał(a):
Nie zajrzałam w Dyngusa na Naszą "wielko-żarłoczną":) stronkę, a tu proszę- tyle miłych komentarzy,nie spodziewałam się- bardzo Wszystkim dziękuję za miłe słowa i ogromnie się cieszę, że mój serniczek gościł na świątecznych stołach u tak wielu osób!:)) Naprawdę bardzo się cieszę, że sernik smakuje i przepis zdobył tylu zwolenników! elik21- ślicznie wygląda sernik w Twoim wykonaniu, gratuluję, a przede wszystkim cieszę się że posmakował! jeszcze raz wszystkim dziękuję i serdecznie POZDRAWIAM!!!

Gosipa w dniu 2007-04-16 napisał(a):
Sernik palce lizać!!! Dzięki za przepis:)

Mloda w dniu 2007-04-17 napisał(a):
Cieszę się ,że smakuje!!!:)) Serdecznie pozdrawiam!

ita_b w dniu 2007-04-22 napisał(a):
Serniczek - a w sumie ciasto z kawałkiem masy serowej - PRIMA SORTE! Jedyna moja modyfikacja to podwójna góra truskawkowa - spróbujcie rozmrożone (drobne) truskawki zostawić w całości i takie zalać galaretką (ja ją dosłodziłam domową konfiturą truskawkową i było niebiańsko truskawkowo-pyszniaste).

basia19 w dniu 2007-04-22 napisał(a):
Oj, już dawno go zrobiłam i całkiem zapomniałam wstawić komentarz, to ciasto jest bardzo dekoracyjne zresztą widać to na zdjęciach i moje też wstawiam, robiłam to ciacho na blaszce 25/40 i dałam trochę więcej niektórych składników, sera dałam 1 kg, smietany 400ml, bo akurat tyle było w kubku, galaretki też dałam 2, ale za to nie dałam żółtka tylko 4 jaja (stwierdziłam że nic się nie stanie jak w serze nie będzie żółtka a tak by mi zostało białko), wszystkim smakowało, a mnie najbardziej smakował mus truskawkowy, dzięki za przepis i pozdrawiam serdecznie.


Mloda w dniu 2007-04-25 napisał(a):
Bardzo mi miło że serniczek smakuje Cieszę się, że korzystacie z przepisu i robicie własne modyfikacje- właśnie o to chodzi:)) Pozdrawiam i dziękuje za miłe komentarze

Ave w dniu 2007-04-30 napisał(a)


Sernik PYSZNY. Zrobiłam na dużą blaszkę z 1 kg sera, większej ilości truskawek + troche cukru i 2 galaretki na 0,5 l. wody, 500 ml śmietanki kremówki 36% i 1,5 śmietan fixa, zwykły cukier a nie puder, bo taki miałam, reszta jak w przepisie. Truskawek nie rozmroziłam zupełnie - jak były lekko odmrożone to je "rozgniotłam" ubijakiem do ziemniaków - taki nowy patent - i zalałam gorącą rozpuszczoną galaretką przez co zachowały się kawałki owoców i wyszło to extra. Ciacho zniknęło w tempie ekspresowym i napewno będzie robione wkrótce. Robiłam je własciwie w 2 etapach. Najpierw upiekłam sernik na biszkoptach, a na drugi dzień , już na działce dorobiłam śmietanę i galaretkę z owocami. Fotki robiłam jak tylko galaretka stężała, bo Łasuchy stały mi za plecami z naszykowanymi talerzykami i bałam się, że potem nie bedzie co fotografować. Malutki kawałek na drugo dzień był ładniejszy, ale zniknął jak mgła. Dzięki za super przepis.

Mloda w dniu 2007-04-30 napisał(a):
Ave! Bardzo się cieszę, że skorzystałaś z mojego przepisu, troszke pokombinowałaś,no i co najważniejsze- że sernik smakował! Super pomysł z tą masą truskawkową! Juz nie mogę sie doczekac lata, żeby zrobic serniczek ze świeżymi truskawkami...mniam...
Dziękuje za zdjęcia i miły komentarz- Pozdrawaim gorąco!

Tekla w dniu 2007-04-30 napisał(a):
Ciasto super. Robiąc masę z mrożonych truskawek (1 paczka-45 dkg) oprócz cukru i galaretki truskawkowej dałam płaską łyżkę żelatyny. Całość zmiksowałam i przecedziłam . Powstał wspaniały mus a gdy zaczął tężeć wylałam go na ubitą śmietanę. Ciasto bardzo smaczne i bardzo ładnie wygląda.Gratuluję przepisu!




 

lampa

(2007-05-12 10:36)

Bardzo dobry przepis. Sernik robi się błyskawicznie wrzucając do miksera wszystkie składniki. Upiekł się pięknie, nie opadł, wyglądał jak wiedeński. Dodam jeszcze, że używałam wiejskiego, tłustego białego sera i z racji, że nie lubię bardzo słodkiego ciasta, dodałam mniej cukru. Dziękuję za przepis i polecam innym amatorkom i amatorom sernika!

Mloda

(2007-05-12 10:36)

fantazja w dniu 2007-02-05 napisał(a):
wyglada pysznie

agata 70 w dniu 2007-02-09 napisał(a):
Robiłam z podobnego przepisu bardzo dobre.

tajlandiusz w dniu 2007-03-30 napisał(a):
Podane składniki sa na standartową blaszke 25x40 ?


Mloda w dniu 2007-03-30 napisał(a):
Tak, tak:)! Sernik z tych proporcji jest na blaszkę 25x40, już wpisuję do przepisu

Mloda

(2007-05-12 10:33)

renataz36 w dniu 2007-03-06 napisał(a):
bardzo fajne te krokieciki, moje dzieci uwielbiaja naleśniki na ostro, dzięki za przepis, już ląduje w ulubionych. A!!! i wielka pochwała za pięknie wpisany przepis no i za fotki. Polecam i pozdrawiam

pau_pau85 w dniu 2007-03-06 napisał(a):
Super wyglądają, na pewno wypróbuję :) Pozdrawiam!

Mloda w dniu 2007-03-06 napisał(a):
Bardzo serdecznie dziękuję kuchareczki za miłe komentarze Mam nadzięję, że przepis przypadnie Wam do gustu!!! Życzę smacznego! POzdrowionka!!!

sunny

(2007-05-12 10:22)

Właśnie zrobiłam z podwójnej porcji, odrobinkę zmieniając proporcje - więcej mąki, mniej cukru i mleka :)). Zrobiłam w wersji cytrynowej. Jeszcze gorący kawałeczek skosztowałam ( trzeba było przecież wyrównać, bo się ciut wylała :D) no i był bardzo pyszny :)). Babka jest zbita, no ale nie "gniot" Zobaczymy jaka będzie jutro jak sobie odstanie troszkę. Pozdrawiam, Sunny.

lena

(2007-05-12 09:27)

zupa super ! ! ! wszyscy zajadali aż im się usz trzęsły ! ! !  p o l e c a m

YOTA

(2007-05-12 09:06)

Wyglada apetycznie  przy najbliższej okazji wybróbuje ... jedno pytanko: jakiej wielkości blacha?

jamajka

(2007-05-12 08:12)

kasia.terlecka w dniu 2007-02-26 napisał(a):
Ja mam wlasnie 6 miesieczna coreczke ktora caly czas karmie piersia. Czy moge przygotowywac zupki jarzynowe bez dodatku kleiku lub mleka modyfikowanego a 
zamiast tego dodac odrobine wody wiecej?  

mati2 w dniu 2007-02-26 napisał(a):
oczywiście że możesz.

kasia.terlecka w dniu 2007-02-26 napisał(a):
dzieki za predka odpowiedz tak myslalam..:)

jamajka w dniu 2007-02-27 napisał(a):
Oczywiści e że zupka może być bez kleiku bądź mleka. Ja zagęszczam zupki kleikiem bądź kaszka kukurydzianą z tego względu że mój mały żarłok byłby po godzinie głodny gdybym tego nie robiła :)

wieslawa11 w dniu 2007-02-27 napisał(a):
Hej, hej!
A ja robię tak :-) Mięsko oddzielnie gotuję.Taką porcję warzyw (nawet większą)zalewam wodą tak aby mogły się ugotować. Dodaję mięsko i miksuję w tym samym garnuszku - powinno mieć formę papki. Dodaję kleik lub nie. Nie dodaję cukru ani glukozy.
Słyszałam, że u takich małych dzieci jeśli dosładza się cukrem to najlepiej jak jest zagotowany z wodą (jest lżej strawny)lub glukozą.
Z tego co wiem nie łączy się mleka z zupką.
Pozdrowionka

jamajka

(2007-05-12 08:10)

                                         



grażka w dniu 2006-12-10 napisał(a):
jamajka , śliczny ten twój torcik , zrobię na święta

jamajka w dniu 2006-12-10 napisał(a):
Śliczny torcik Malena! Moj wygląda trochę inaczej i jest niższy :(. Ale twój jest naprawdę śliczny!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jamajka

(2007-05-12 08:06)

J. w dniu 2007-03-14 napisał(a):
Moja Emilcia zajadała ze smakiem kisielek!Będę go często robić.Polecam!

J. w dniu 2007-03-14 napisał(a):
Zapomniałam dodać,że nie dosładzałam kisielku.

Justyna 1

(2007-05-12 06:16)

Bardzo pyszne te golabki, moj maz sie zajadal.  Mam jedna prosbe wiem ze milas przepis na pyszne ciasto z ananasami i cappucino, ostatnio nie widze tych przepisow czy mogla bys podac je jeszcze raz.  Placek z ananasami byl wysmienity ale gdzies zapodzialam kartke z przepisem, natomiast cappuicno chcialam zrobic na drugi weekend.  Bardzo prosze jeli to mozliwe o podanie tych przepisow jeszcze raz.  Z gory bardzo dziekuje.

Fot. piq, Krzyś
Krzyś
32.5k
147
9
piq
piq

(2007-05-12 00:32)

W ZWIĄZKU Z AWARIĄ STRONY I UTRATĄ PRZEPISU, A TAKŻE KOMENTARZY DO NIEGO, ZAMIESZCZAM WCZEŚNIEJ WYSTAWIONE KOMENTARZE:
berenika6 w dniu 2007-04-19 napisał(a):
super przepis napewno sie prayda a mam pytnaie coz to jest zanurzone w zoltej galaretce?- wygląda jak limonka ....

galadriela w dniu 2007-04-19 napisał(a):
To są właśnie galaretki w cukrze takie półokrągłe którymi dekoruje si ę wierzch ciasta:))

berenika6 w dniu 2007-04-19 napisał(a):
a no tak teraz juz skojarzyłam. super pomysl laduje w ulubionych i napewno wyprubuje

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij