Rewelacyjne ciacho!! Zrobiłam z posypką proponowaną przez till .Po prostu "niebo w gębie".
Do farszu dodałam jeszcze pieczarki i kukurydzę. Wszystkim bardzo smakowały, nawet tym w moim domu którzy za"eksperymentami" nie przepadają. Dzisiaj powtórka. Dziękuję bardzo za super pomysł na obiad.
A ja dodaję jeszcze świeże mandarynki pokrojone w kostkę i winogrona lub śliwki - zależy co jest w domu.
Znalazłam w moich zbiorach kulinarnych przepis na ciasteczka ryżowe i chciałam się nim z Wami podzielić, a tu się okazuje, że już takie przepisy się znajdują. Trudno może znajdę inne ciasteczka w moich zbiorach to napiszę.
A ja (też jak moja mama i babcia... i prababcia pewnie ;-) ) odskubuję kawałki ciasta i z nich toczę kulki (a dalej już tak samo, jak u Dorotki :-) ). Sposób wydaje mi się o tyle lepszy, że nie trzeba tracić czasu na robienie "wałka" i krojenie go nożem. Mankamentem jest to, że pierogi mogą nie mieć jednakowej wielkości (jeszcze nie doszłam do takiej wprawy, jak ma babcia - ona, jak sama twierdzi, "ma miarkę w palcach", pierożki wszystkie jednakowe jak spod igły jej wychodzą), ale na szczęście domownikom to nie przeszkadza :-)
Kluseczki przepyszne i szybkie w przygotowaniu. Ja podałam z masełkiem, cynamonem i cukrem. Pycha!!
Dziewczyny doradźcie jak łączyć śnieżki z żelatyną aby nie zrobiły się "krupki" tylko masa była gładka
dziękuję
nie wiem jak to opisać, ale trzymają się bardzo dobrze - nie rozpadują, nie są twarde, są takie w sam raz ;) myślę że można by je trzymać na zewnątrz, ale ja wolę schłodzone
Ja taką panierke z czosnkiem robię ostatnio także do schabowych i filetów z kurczaka, albo obtaczam kromki chleba i obsmażam na patelni(ale wtedy już bez bułki tartej)
Wymyślił to mój mąż który uwielbia czosnek.![]()
Pozdrawiam.
Pyszne miałyśmy dziś śniadanko :). Następnym razem spróbujemy wersji z serem albo z czoskiem albo jeszcze inaczej. Polecam przepis. Szybki, tani a jaki PYSZNY!!!!
No i zrobiłam, roladka wyszła bardzo dobra.
Moj Miś powiedział PYCHOTKA.
Mięso bardziej przyprawiłam(jestem maniaczką przyprawiania) sól,pieprz,czosnek, papryka, chili,majeranek, bazylia,prowansalskie, przyprawa w płynie Knora, warzywko.
A jako farsz zrobiłam tak jak aguś proponowała podsmazoną cebulkę, pieczarki, paprykę.
a no i zawinełam w drugą srtonę;)
Bardzo dobre .................
polecam!!!!
Jeśli mogę coś zasugerować, to proponuję dodać do tego jeszcze kardamon.
Czy tą masę makową ucieramy jeszcze z masłem i cukrem pudrem, wydaje mi się że ciasto będzie bardzo słodkie, ponieważ sama masa makowa jest słodka.
dzieki za informacje, już się biore za robienie kukułeczki, mmmm juz czuję ten pyszny smaczek, pozdrawiam
Irenko bardzo dziękuję za szybką odpowiedź i przepraszam za moją dociekliwość ale w przepisie podałaś trzy śmietanfixy a śmietanki 1i1/2 szklanki więc jest to więcej niż podwójna porcja, wiem że wielu osobom ten tot z tego przepisu wyszedł bardzo dobry ale chciałabym wyjaśnić wątpliwości. Pozdrawiam!