1 szkl jagód ok. 1,5 szkl mleka 2-3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią opcjonalnie kilka kropli świeżo wyciśniętego soku z cytryny 10g czekolady białej, deserowej lub mlecznej
Opis:
Budyń jagodowy ma przecudny fioletowy kolor - najzupełniej naturalny, bez miligrama barwników. Wystarczy sięgnąć po świeże owoce prosto z lasu. Skusicie się na takie domowe cudo z dodatkiem białej lub ciemnej czekolady? Niby proste a niebo w gębie :)
1 szkl mleka zagotuj z cukrem waniliowym, wlej pół szkl mleka z rozprowadzonymi w niej 2 łyżeczkami mąki ziemniaczanej. Mieszaj przez krótką chwilę, dodaj umyte jagody. Dalej delikatnie mieszaj mieszaj do zgęstnienia. Jeśli budyń wyjdzie za rzadki, dodaj jeszcze kilka łyżek mleka z dodatkową łyżeczką mąki.
Jagody powinny zabarwić budyń na piękny różowo-fioletowy kolor. Możesz też dodać kilka kropli soku cytrynowego do smaku.
Budyń podaj po lekkim przestudzeniu ze świeżymi jagodami i wiórkami białej lub ciemnej czekolady.
Dzięki U nas teraz jagodowo, porzeczkowo, wiśniowe szaleństwo! Zaraz będę wyciskać sok porzeczkowo-wiśniowy. A na jagody wyprawa ponowna, może pojutrze :) Z poprzedniego zbioru był kisiel i budyń, ten właśnie, a także koktajl jagodowo-bananowy :) Następnym razem obiecałam znajomej pierogi, tylko ciekawe, czy pomoże zbierać
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".