Białko utrzeć na pianę.
Jabłko i marchewke zetrzeć na tarce, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Gotową papkę dorzucić do piany i wymieszać.
Piec na papierze w piekarniku w tem. 175 C, ok. 10 min jedna strona, druga 3 min.
a i przed pieczeniem papier posmarowac masłem !