Do słoika wlewam 150ml oliwy, 2 łyżeczki octu, 2 łyżeczki miodu i musztardy miodowej, 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej, zakręcam słoik i potrząsam jak szejkerem przez 5min. Jak będzie gotowy to będzie głuchy odgłos. Sos trzeba smakować, w zależności jakie są składniki sałatki.
Jeżeli robimy sałatkę z tuńczykiem, można wykorzystać też olej z tuńczyka, wtedy dajemy odrobinę oliwy.
Można też wykorzystać olej z suszonych pomidorów.
Sos jest gęsty nie spływa z sałaty, dodając suszoną pokrojoną żurawinę daje nam fajny efekt
Gdyby miód nie chciał się rozpuścić, można słoik włożyć do garnka z ciepłą wodą na kilka minut to sprawi, że składniki szybciej się połączą