Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Grecka bugatsa

Grecka bugatsa

7.5k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto francuskie 2 opakowania (polecam gotowe z Lidla)

Masło 200 g

Mleko skondensowane słodzone w puszce 1 szt.

Woda 200 ml

Cynamon

Opis:

Masło rozpuścić w garnuszku. Na blasze (można wyłożyć papierem do pieczenia dołączonym przeważnie do ciasta francuskiego lub wysmarować blachę tłuszczem) ułożyć jeden płat ciasta francuskiego. Blaszka powinna być nieco mniejsza od płatu ciasta, aby ciasto można ładnie "pomarszczyć". Wylać 1/3 roztopionego masła. Wyłożyć drugie ciasto, również pomarszczyć. Na to wylać resztę masła.

Upiec na złoto, najlepiej termoobieg, 180ºC ok. 20 minut.

W między czasie mleko pomieszać z wodą. Po upieczeniu (20 minut) wylać mleko na podpieczone ciasto i ponownie zapiec przez 10 minut.

Gotowe ciasto posypać cynamonem.

Ciasto jest okrutnie kaloryczne, słodkie i tak samo pyszne. Jest to przepis na najprawdziwszą grecką bugatsę, a na żywo prezentuje się zdecydowanie lepiej niż na zdjęciu.

Życzę smacznego

Autor: kasiabrzoza 2012-02-15

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta francuskie i półfrancuskie Kuchnie narodów Kuchnia grecka
Tagi:	bugatsa greckie ciasto prawdziwa bugatsa więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

taara (2012-02-15 22:04)

A co zrobić z tym mlekiem?

kasiabrzoza (2012-02-15 22:18)

Proszę mi wybaczyć, ale to mój debiut i nie wszystko zapisało mi się, jak chcialam. Teraz już powinno być dobrze. Tak więc mleko pomieszane z woda należy wylać na podpieczone ciasto. Proszę się nie przejmować, że mleko rozleje się wszędzie. Z czasem wchłonie się w ciasto.

taara (2012-02-15 22:35)

Nie ma problemu :) Uwielbiam grecką kuchnię, dlatego zainteresował mnie ten przepis. Cieszę się, że już jest kompletny. Będę próbować!

kasiabrzoza (2012-02-15 22:42)

Mam nadzieję, że przypadnie Ci do gustu i zagości w Twojej kuchni na dłużej

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Trójkąty z białym serem Satina

Baklawa grecka rozkosz ladyzka

Fot. kaha87ha, greckie ciasteczka cynamonowe

greckie ciasteczka cynamonowe kaha87ha

Greckie ciasto orzechowe kpina

Fot. mikri7, Ciasto pomarańczowo-cytrynowe

Ciasto pomarańczowo-cytrynowe mikri7

Fot. nadia, Faworki z ciasta francuskiego

Faworki z ciasta francuskiego nadia

Francusko-włoski przysmak Agusia2

Portokalopita cmok_wawelski

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij