Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Gulasz z indyka i kurek

Gulasz z indyka i kurek

9.5k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

20 dag mięsa z indyka,
20 dag kurek,
1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany,
1 łyżka masła lub oliwy,
1 łyżka mąki,
200 ml rosołu (może być z kostki)
1 łyżka posiekanego koperku,
sól pieprz do smaku.

Opis:

Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Grzyby oczyścić i umyć Większe pokroić na kawałki, mniejsze pozostawić w całości. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Wrzucić mięso z indyka. Obsmażyć na złoty kolor. Dodać cebulę i kurki. Smażyć do zeszklenia się cebuli. Podlać rosołem. Dusić do miękkości mięsa i grzybów (ok 35 min). W miarę parowania dodawać wodę w ilości jaka wyparowała. Gulasz zagęścić mąką rozbełtaną z niewielką ilością wody. Dodać śmietanę i koperek. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagotować. Podawać z ziemniakami.

Autor: bahus 2009-10-14

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Mięso Drób Potrawy z grzybów
Tagi:	indyk kurki rosół śmietana więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

enika65 (2010-06-02 22:12)

Pychotka:))))

nieogolona_rozyczka (2011-01-06 14:10)

Rewelacja! Banalny przepis a o trudnosci wykonania nawet nie mam co mowic ;) Dodalam kilka ziarenek ziela angielskiego oraz dwa listki laurowe :) Do tego ubite ziemniaczki z dodatkiem maselka i smietanki oraz mizeria na slodko ehhhhh Mniam Mniaaaaaaam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Gintruś, Kurczak z kurkami smażony w białym winie

Kurczak z kurkami smażony w białym winie Gintruś

Sos kurkowy z kurakiem Wkn

Fot. Mama - Różyczki, Soczysta najeżona pierś drobiowa w białym sosie.

Soczysta najeżona pierś drobiowa w białym sosie. Mama - Różyczki

Kotlety faszerowane kurkami Wkn

Leśna patelnia Wkn

Filet z kurczaka w kurkach bahus

Fot. Wkn, Kotlety drobiowe siekane z kurkami i koperkiem

Kotlety drobiowe siekane z kurkami i koperkiem Wkn

Fot. Wkn, Podudzia w sosie borowikowym z pieczoną papryką

Podudzia w sosie borowikowym z pieczoną papryką Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij