-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-4 całe jajka + 1 do smarowania bułek
-10 dag drożdży
-1,5 szklanki mleka
-0,5 szklanki cukru
-2 łyżki octu 10%
-0,5 kostki margaryny Kasi
-kilka kropel olejku pomarańczowego
Nadzienie
ok. 1 litra jagód i 2-3 łyżki cukru
Opis:

betap (2012-10-22 15:59)
Robione u nas w domu od pokoleń, ale nigdy takiego efektu nie było.ale czy to wpłynęło na jakość ciasta już po upieczeniu?

Jagoda Fioletowa (2012-10-22 20:32)
Nie zdecydowałam się dodać takiej zważonej masy... Zrobiłam ponownie według przepisu, ale bez octu i niestety ciasto nie wyrosło. Kiedy robiłam Twoje jagodzianki pierwszy raz wszystko się udało. Nie wiem, co tym razem poszło nie tak. Wprawdzie użyłam drożdży innej firmy, ale nie wiem, czy to miało jakieś znaczenie, były świeże. No nic, może po prostu miałam pecha. Za jakiś czas znowu spróbuję i zobaczymy

Ju$tysia222 (2014-02-21 00:01)
Przepyszne rumiane bułeczki, u mnie w wersji z serem i rodzynkami. Specjalna pochwała dla ciasta drożdżowego - wyrosło wspaniale, bardzo plastyczne, nie klei się, łatwo formuje i skleja. Wszelkie drożdżówki już będę robiła z tego właśnie przepisu. Dzieki wiekie :)

betap (2022-07-13 16:54)
sezon jagodzianek

alman (2022-07-31 17:44)
Przepyszne i tyle, nie ma co pisać, trzeba upiec. Dzięki za udostępnienie przepisu. Dodam, że moje mleko też było jakby ciut zwarzone, ale się tym nie przejęłam i nie wpłynęło to na efekt.

alman (2022-07-31 17:45)
Ja upiekłam z borówką amerykańską.