Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Karczek w kapuście

Karczek w kapuście

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- Karczek ok.1 kg.
- Liście kapusty
- Pieczarki
- Cebula
- Marchew
- Natka pietruszki

Opis:

Karczek kroimy w palastry - nie rozbijamy mięsa, nacieramy wegetą, lub innymi przyprawami, odstawić.
W rondlu najpierw układamy liście kapusty, oczywiście pod nią trochę tłuszczu, na kapustę układamy plastry karczku, nastepnie kładziemy pokrojone pieczarki, krążki cebuli, pokrojoną marchew, natkę piertuszki i kolejno warstwami znów kapustę, karczek.....przykwywamy liściami kapusty, gotujemy ok 1,5 godz. aż mięsko będzie miękkie.
Można dodać ro składników czerwoną paprykę, jako jedną z warstw. Potrawę można wykonać w rondlu na gazie, jako syty obiad jak również w garku na ognisku. Gotowy zajadamy z chlebkiem który super samkuje z powstałym z gotowania sosie.

Życzę smacznego

Autor: Joanna_sz 2009-01-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina
Tagi:	cebula kapusta karczek pieczarki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

sl0ma (2009-05-13 22:29)

Przepis godny kociołka, sprawdzimy ;)

kiniawww26 (2010-02-28 13:39)

czy moge ten karczek wstawic do piekarnika?

Joanna_sz (2010-03-02 12:00)

Myślę że tak, że w piekarniku też wyjdzie choć tak nie próbowałam.

Skomentuj

Inne tego autora

Karczek w kapuście

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Zawijasy z pieczarkami iwona84

Fot. luciweg, Karczek w wersji na ostro z cebulą i pieczarkami

Karczek w wersji na ostro z cebulą i pieczarkami luciweg

Zupa bez wody - szybkowar flavia.x

Karczek w kapuście 2 eva67

Fot. kasiul_a, Wellington - czyli polędwiczka w cieście francuskim z wątróbką kasiuli

Wellington - czyli polędwiczka w cieście francuskim z wątróbką kasiuli kasiul_a

Gulasz wieprzowy Gluba666

Fot. bahus, Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Gulasz wieprzowy z pieczarkami bahus

Protal - Schab z kapustą i grzybami JaneczkaSz

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij