Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Makaron Cannelloni - podwójne szaleństwo smaków

Makaron Cannelloni - podwójne szaleństwo smaków

16.4k

173

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 opakowanie makaronu Cannelloni (250 g)

1 nadzienie:
300 g mielonego mięsa wieprzowego
2 duże cebule
1 jajko
1 łyżeczka warzywka
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
szczypta pieprzu

2 nadzienie:
2 duże cebule
2 serki wiejskie piątnica po 200 g
1 łyżeczka warzywka
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
szczypta pieprzu

Sos beszamelowy:
125 g masła
3 szklanki mleka
1/2 szklanki mąki
1 kostka rosołowa
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
szczypta pieprzu
1 łyżka majeranku

keczup do polania wierzchu naszej zapiekanki
trochę startego żółtego sera do posypania

olej do smażenia

Opis:

4 cebule (z nadzienia 1 i nadzienia 2 ) drobno siekamy i podsmażamy na patelni. Studzimy.

1 nadzienie:
Do miski wkładamy mielone mięsko, połowę podsmażonych cebul (ok. 2), jajko i przyprawy. Mieszamy.

2 nadzienie:
Do drugiej miski wkładamy 2 serki wiejskie, drugą połowę cebul i przyprawy. Mieszamy.

Połowę rurek makaronu nadziewamy 1 nadzieniem , a drugą połowę 2 nadzieniem.

Przygotowanie sosu:
Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i podsmażamy ok. 3 min mieszając. Dodajemy mleko, kostkę rosołową i przyprawy. Doprowadzamy do wrzenia, po czym zdejmujemy z ognia.

Na dno żaroodpornego naczynia wlewamy trochę sosu beszamelowego, układamy warstwę Cannelloni naprzemiennie z różnymi nadzieniami. Ponownie zalewamy sosem, posypujemy żółtym serem. wierzch polewamy keczupem.

Pieczemy w piekarniku ok. 40 min (rozgrzanym do 200 stopni)

Autor: kasiul_a 2009-03-03

Makaron Cannelloni - podwójne szaleństwo smaków

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Makarony w roli głównej Mięso Wieprzowina Sosy, dipy i pasty Zapiekanki
Tagi:	beszamel cannelloni cebule keczup makaron mięso nadzienie ser twarożek wiejski wieprzowe wieprzowina więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Nikat (2009-03-04 20:13)

najbardziej to zaitrygowało mnie to nadzienie z serka wiejskiego. nic tylko trzeby wypróbować.

kasiul_a (2009-03-22 05:42)

Inna wersja makaronu Cannelloni, gdzieś czytałam że serek wiejski pod wpływem ciepła fajnie się topi - więc wypróbowałam. Polecam. Gorąco pozdrawiam Nikat

adnix (2010-01-16 14:14)

Ja również polecam. Z tym, że ja następnym razem ograniczę ilość gałki.

Mysia007 (2011-03-29 19:31)

Uwielbiam Twoje przepisy Kasiula, niestety ten nie zasmakował mojej rodzinie.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. mezatka, Makaron pomidorowy z nutą zielonej oliwki od Mężatki

Makaron pomidorowy z nutą zielonej oliwki od Mężatki mezatka

Fot. Alicja64, Spaghetti z Meatballs w Sosie Pomidorowym Marinara

Spaghetti z Meatballs w Sosie Pomidorowym Marinara Alicja64

Tortellini ze szpinakiem w sosie czosnkowym zapiekane z serem Ellepuma

Spaghetti ekspresowe Olciaa

Fot. madzia81, Spaghetti Bolognese wg Madzi81

Spaghetti Bolognese wg Madzi81 madzia81

najpyszniejsza zapiekanka makaronowa cudo Alicja świdwinz

Fot. Wkn, Kwiatowe spaghetti pomidorowe dla dzieci

Kwiatowe spaghetti pomidorowe dla dzieci Wkn

Pieczeń Wieprzowa Alicja64

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij