ogórki z alkoholem

Przygotowanie : ogórki wymyć ,zalać zimną wodą na 3 godz.Korzeń chrzanu umyć, obrać i zetrzeć na tartce z dużymi otworami .Ogórki wyjąć z wody , osuszyć i ściśle poukładać w wyparzonych słojach ,przekładając wiórkami chrzanu, kopru i ziarnami pieprzu .Zagotować wodę ze solą , wymieszać z wódka.Zalać ogórki.Słoiki pozamykać wyparzonymi pokrywkami .Po wystygnięciu przechowywać w lodówce . Do spożycia nadają się po tygodniu.

Przepis znalazłam w czasopiśmie Lamar 2010 r .

Nie mogę nic powiedzieć o tym przepisie . Wydawał  się interesujący więc postanowiłam podzielić się z wami . Zdjęć też nie mam .Nie robiłam tych ogórków.

Może ktoś z Żarłoczków robił te ''ogórtasy"  i podzieli się opinią i zdjęciem .