Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pieczonki mojego meza

Pieczonki mojego meza

17k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 kg boczku surowego
0,5 kg szynki lub karkowki surowej
0,5-0,6 kg kielbasa (slaska,torunska)
3 duze marchewki
5 ziemnakow
2 cebule
2 ugotowane buraczki

sol, pieprz, vegeta
Specjalny kociolek do ogniska

Opis:

Miesa pokroic w dosc gruba kostke, kielbase marchew,cebule,buraczki i ziemnaki w plastry grubosci ok 1,5 cm.
Kociolek do ogniska posmarowac olejem wsypywac kolejno
-marchewke
-mieso
-cebula
-ziemnaki
-buraczki
-kielbasa

Kazda warstwe oprocz kielbasy nalezy oproszyc sola,pieprzem i vegeta.Ostroznie z sola bo vegeta tez jest slona.Na wierzch polozyc kilka listkow zimnego masla,przykryc folia aluminiowa lub lisciem kapusty.Kociolek szczelnie zamknac.Wstawi do ognia i piec 1,15 do 1,5 godziny na niezbyt silnym ogniu.Po tym czasie kociolek odkrecic, zawartosc wymieszac i podawac gorace.Jest to potrawa,ktorej nauczyl mnie moj maz.Smakuje pysznie, towarzyszy jej podobny jak przy grillowanou klimat.Serdecznie polecam

Autor: skopolendra 2009-03-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Przepisy dla leniwych Warzywa Zapiekanki
Tagi:	grill kielbasa mięso ognisko ziemnaki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

skopolendra (2009-03-03 08:23)

Wyprobuje Twoj sklad Czarnulo.Polecam tez moj przepis,mysle,ze smakuje zupelnie inaczej:)Pozdrawiam

BogusiaF (2009-03-23 13:02)

Danie zapowiada się pysznie.Mam jednak ogromną prośbę.Jeśli możesz, to podaj gdzie można kupić taki kociołek.Pozdrawiam.Bogusia.

skopolendra (2009-03-23 15:00)

Danie jest naprawde pyszne.Kociolek miona kupic na allegro.niestety do tanich nienalezy.kliknij TUTAJ

ellena24 (2009-03-23 16:20)

Ja robie zwyczjanie na gazie tyle ze pomiedzy pokrywke a garnek daje papier do pieczenia a na pokrywke daje garnek by docisnac, na spod leje zazwsze odrobine oleju pozdrawiam

skopolendra (2009-03-23 16:25)

Ja robilam kiedys w piekarniku w takiej zeliwnej brytfannie.Smak niestetyniebal ten sam choc bylo tez pyszne.Z kociolkiem jest super zabawa bo od razu musi byc ognisko.Polecam jednak pieczonki obojetniejak wykonane,jestem przekonana ze beda smakowac

alfa_beta (2009-03-23 19:58)

Też robie często w lecie, ale daję jeszcze kapustę, paprykę i duuużo zielonej pietruszki ,za to bez buraczków:)
U nas można kociołek kupić w takim sklepie z mydłem i powidlem i 5 l kosztuje ok.100-120zł a wiekszy ok. 10 l 180-220zł
Tutaj 7 l, odlewany w odlewni żeliwa w HSW:))

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Ziemniaki z Boczkiem Alicja64

Pieczeń Wieprzowa Alicja64

Fot. Alicja64, Zapiekanka o Smaku Gołąbka

Zapiekanka o Smaku Gołąbka Alicja64

Fot. behemotka84, Zapiekanka ziemniaczana czad komando

Zapiekanka ziemniaczana czad komando behemotka84

Fot. kiniawww26, placek ziemniaczany z kielbasianym farszem kiniwww26

placek ziemniaczany z kielbasianym farszem kiniwww26 kiniawww26

Fot. Sylstyna, Sałatka paprykowo-ogórkowa

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Błyskawiczna kiszka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków paulinka321

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij