Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Placki z warzyw szybkie

Placki z warzyw szybkie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duży brokuł
lub średni kalafior
lub duża cukinia
olej, sól, pieprz, jajka, mąka

Opis:

Brokuła podzielić na różyczki, odkroić twarde części, ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić, zgnieść widelcem, posolić, popieprzyć, można dac ostrą paprykę, dodać 2 jajka i 5 łyżek mąki. Smażyć na złoty kolor układając placuszki. Analogicznie z kalafiorem.

Świetny sos: Jogurt naturalny posolony ze szczypiorkiem i pietruszką(ogólnie z zieleniną).

Cukinię zetrzeć ze skórką na tarce o grubych oczkach, nasolić i odstawić.

Odcisnąć bardzo mocno(bo inaczej będziemy dodawać mąki w nieskończoność

)
Dodać 2 jajka, 4 łyżki mąki, właściwie to na oko, bo każdy w innym stopniu odciska cukinię

. Konsystencja musi być dość gęsta. Smażyć także na złoty kolor.

Wersja urozmaicona placków ziemniaczanych-jeśli ktoś robi placki z 1 kg ziemniaków, to dodać do tego poszatkowaną, kiszoną kapustę(30dag). Efekt jest ciekawy:)

Autor: Riannon 2009-05-31

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Dla dzieci powyżej 1-go roku Przepisy dla leniwych Warzywa
Tagi:	brokuły cukinia kalafior więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

Kolorowa75 (2011-02-26 11:54)

Zaciekawiły mnie Twoje placki - muszę wypróbować - lądują w ulubionych ;)))

Riannon (2011-02-27 12:49)

To spróbuj jeszcze takich- ugotowany ryż, ugotowany zgnieciony kalafior, 2 jajka na twardo w kostkę, jajko surowe- brzmi mdło, ale można mocno przyprawić i panierować w bułce tartej- miękkością i chrupkością nie mają sobie równych :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Kobi1704, Łosoś zapiekany w cukinii

Łosoś zapiekany w cukinii Kobi1704

Fot. kamila258, Placuszki z cukinii z fetą i zieleniną

Placuszki z cukinii z fetą i zieleniną kamila258

Jajecznica z kalafiorem. msewka

Fot. Alicja64, Kalafiorowy Popcorn - Pychotka

Kalafiorowy Popcorn - Pychotka Alicja64

Fot. olusia23, Makron z warzywami w sosie śmietanowo-serowym

Makron z warzywami w sosie śmietanowo-serowym olusia23

Kalafior jak kotlet kasnik

Surówka z cukini "jak mizeria" Lea2

Fot. Alicja64, Sałatka Ziemniaczana z Fasolką Szparagową i Nie Tylko

Sałatka Ziemniaczana z Fasolką Szparagową i Nie Tylko Alicja64

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij