Cztery pomarańcze bardzo dokładnie szorujemy, osuszamy i przekrawamy poziomo na 3/4 wysokości. Miąższ wydrążamy i kroimy w kostkę. Wydrążone pomarańcze napełniamy lodami waniliowymi, przybieramy śmietanką ubitą z cukrem pudrem i kosteczkami pomarańcz. Można dodać pół kieliszka likieru pomarańczowego. Oczywiście dodatek likieru w wersji dla dorosłych.