Pomeloniada

Pomeloniada doskonale gasi pragnienie, świetnie sprawdza się podczas upalnych dni oraz ciepłych letnich wieczorów spędzanych w gronie znajomych. Ma orzeźwiający, lekko wytrawny smak, o kwaskowości odrobinę przełamanej dzięki kilku kroplom syropu cukrowego. Pięknie wygląda i dostarcza solidnej porcji witamin zawartych w cytrusach. 

Pomelo i cytryny obierz ze skóry, wyciśnij sok za pomocą sokowirówki, dosłodź syropem cukrowym lub cukrem pudrem.

W dzbanku umieść cząstki limonek (wcześniej wyszoruj je w gorącej wodzie), gałązki świeżej mięty, zalej świeżo wyciśniętym sokiem z cytrusów. Odstaw na pół godziny, aby smaki się połączyły. Dodaj lód, wlej zimną gazowaną wodę, dowolnie udekoruj i podaj spragnionym gościom.

Następnym razem zamiast pomeloniady możesz przygotować oranżadę, zastępując owoc pomelo dwiema soczystymi słodkimi pomarańczami.

Do przygotowania pomeloniady użyłam sokowirówki Philips - jeśli nie macie podobnej, sięgnijcie po zwykłą wyciskarkę do owoców.