Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Protal - omlet warzywno - mięsny

Protal - omlet warzywno - mięsny

12.5k

167

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

na 1 spory omlet :

* 1 całe jajo + 1 białko /surowe/
* 2 łyżki mielonych otrąb pszennych
* 2 łyżki czubate mięsa indyczego mielonego

* 0,5 niedużej marchewki
* 1 nieduża pieczarka
* 0,5 ogórka kwaszonego
* 2 plastry cebuli
* 1 łyżeczka natki zielonej

* pieprz, sól ,papryka mielona

na sos do ewentualnego polania :

* 2 łyżki jogurtu naturalnego
* 0,5 łyżeczki przecieru pomidorowego
* 0,5 łyżeczki ostrej musztardy, czosnek granul., sól

Opis:

Omlet ten nie jest mistrzostwem świata, jeśli chodzi o smak, bo ciężko z dozwolonych w diecie Protal składników zrobić pyszne i zdrowe danie. Ma on jednak niewątpliwą zaletę - dużo czystego białka , nie zawiera tłuszczu / tyle co ew. w jogurcie do polania /i jest sycący.

* warzywa, które są dodatkiem trzemy na tarce

* mięso indycze podsmażamy na patelni....

bez tłuszczu !

* po przewróceniu mięsa dorzucamy warzywa i podlewamy odrobinką wody

* dusimy ok. 5 min. pod przykryciem, następnie ściągamy pokrywkę, aby cały płyn odparował ; mięso z dodatkami ma być suche !

* ubijamy 2 białka z odrobinką soli a kiedy są sztywne dodajemy żółtka, otręby, przyprawy i ostudzone mięso z warzywami

* wylewamy na teflonową patelnię


* na bardzo delikatnym ogniu podsmażamy z obu stron ; ja nie jestem biegła w przerzucaniu omletów, więc przełożyłam go na drugą identyczną, nagrzaną już patelnie.

                     sos :

* wymienione składniki mieszamy, próbując , czy sos jest odpowiednie pikantny.

* polewamy omlecik sosem i posypujemy natką


                Smacznego ! Jedzcie i chudnijcie !

Autor: Pola42 2009-02-23

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Diety Dieta proteinowa
Tagi:	dieta omlet protal więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Pola42 (2009-02-24 08:02)

aloalo, znasz powiedzenie :potrzeba matką wynalazku a nawet ja jestem czasem głodna ,,,

gitan (2009-03-03 16:34)

Omlecik super - teraz mam same proteinki więc zrobiłam go bez warzyw ( szczypiorek tylko dla kolorku),
Jak dla mnie to smak jest mistrzostwo no może nie świata,ale dietki protal na pewno.Pozdrawiam

Pola42 (2009-03-03 18:38)

Fajnie, że "wdrażasz"w praktyce moje przepisy, przynajmniej widzę sens ich wstawiania.
P.S.Masz śliczne zdjęcie ze ślicznymi dziewuszkami w profilu użytkownika ! Pozdr

karola26 (2009-03-03 21:18)

Omlecik pyszny-dziekuje za genialny przepis.

Mloda (2013-04-06 00:14)

Jak na danie dietetyczne, protalowe, to w miarę dobre... O wiele bardziej smakowały mojemu mężowi, który na diecie nie jest...:) Wtrynił wszystkie:D

Mloda (2013-04-06 00:15)

wszystkie - bo zrobiłam mini omleciki, wielkości placków zimeniaczanych

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Pizza na cieście z otrębów Olciaa

Fot. awe100, Protal - kapusta faszerowana

Protal - kapusta faszerowana awe100

Fot. Pola42, Protal - bezy - beziki deserowe

Protal - bezy - beziki deserowe Pola42

Fot. Pola42, Protal - galaretka brokułowa z drobiu

Protal - galaretka brokułowa z drobiu Pola42

Fot. Pola42, Protal - biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc

Protal - biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc Pola42

Fot. Pola42, Protal - ciasto biszkoptowe

Protal - ciasto biszkoptowe Pola42

Fot. Pola42, Protal - kuleczki rybne pod kwaśnym sosem

Protal - kuleczki rybne pod kwaśnym sosem Pola42

Fot. katherin19, Piersi z kurczaka w sosie jogurtowym

Piersi z kurczaka w sosie jogurtowym katherin19

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij