Pory poszatkować w półplasterki ( jak najcieniej).
Jabłko pokroić w drobniutką kosteczkę.
Ser żółty i jajka zetrzeć na tarce na dużych otworkach.
Dodać osączoną kukurydzę.
Wszystko wymieszać z łyżeczką musztardy , majonezem, doprawić do smaku.
P.S. Jeśli pory wydają się być b. twarde ( a tak jest najczęściej), to po poszatkowaniu należy je osolić i pozostawić na jakieś 1/2 godz. Potem je odcisnąć z powstałego soku.
Ania102 (2010-12-07 10:41)
Ta sałatka jest rewelacyjna, jestem jej miłośniczką od X-lat z czego nie jest zadowolony mój mąż... Tylko ja nie dodaję sera i jabłka. Polecam gorąco!!!!