Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik z musem jabłkowym i kokosem

Sernik z musem jabłkowym i kokosem

13.5k

175

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto: 1 szk. mąki pszennej; 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia; 100 g. masła; 2 żółtka; 2 łyżki cukru pudru

Masa serowa: 500 g. twarogu półtłustego; 3 jajka; 1/2 szk. cukru; 16 g. cukru waniliowego; 1 op. budyniu waniliowego; 3 łyżki mleka

Masa kokosowa: 1 1/2 szk. śmietany 18%; 1 szk. cukru; 200 g. wiórek kokosowych; 100 g. masła

Dodatkowo: słoik musu jabłkowego; galaretka pomarańczowa.

Miałam ochotę na sernik, ale równie dużą ochotę na coś jabłkowego, w końcu jeszcze mamy jesienną aurę. Z moich chęci powstało połączenie jednego i drugiego. Ciasto na średniej wielkości blachę. Udanych wypieków ;)

Opis:

Ciasto: z podanych składników szybko zagnieść ciasto, włożyć do lodówki.

Masa serowa: jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać budyń, mleko i zmielony twaróg. Wymieszać.

Ciasto rozwałkować, wyłożyć dno blachy. Na ciasto wylać masę serową. Piec ok. 45 min. w temp. 180'C. Ostudzić.

Mus jabłkowy doprowadzić do wrzenia, dodać galaretkę, wymieszać. Gdy przestygnie, wyłożyć na masę serową.

Do śmietany dodać cukier i wiórki kokosowe, gotować do zgęstnienia (kilka minutek). Po ostudzeniu utrzeć z masłem i wyłożyć na jabłka. Całość schłodzić w lodówce.

Autor: Agussia834 2011-11-26

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki
Tagi:	jabłka sernik twaróg wiórki kokosowe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (10)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Agussia834 (2011-12-04 19:21)

beatus, moja blaszka miała wymiary 38x23 (cm). Była w sam raz ;)

cammy (2011-12-18 13:04)

Ciekawe połączenie. Mam tylko pytanie czy śmietanka ma być słodka czy kwaśna?

Agussia834 (2011-12-18 14:16)

Cammy, użyłam śmietany z Piątnicy 18%. Jest raczej kwaśna, choć nadaje się do zup, sosów, mojej polewy i jak widać do tego ciasta również. Można dostać ją w biedronce i innych sklepach bez problemu.

catalinkasia12 (2012-08-03 23:11)

włąśnie dzięki Tobie, przypomniała mi się ta masa kokosowa, bardzo podobną robiłam do jabłeczników. Pozdrawiam

marzena89gb (2012-12-27 16:43)

Upiekłam ten sernik na święta jest bardzo dobry najbardziej zachwycał się mój mąż napewno często będę wracać do tego przepisu ciasto godne polecenia dziękuję

Agussia834 (2012-12-27 20:48)

Marzena89gb, cieszę się, że sernik Wam smakował :) Pozdrawiam :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Torcik jabłkowo-serowy aloalo

Fot. nutella, Sernik Isaura- pycha sernik z czekoladą

Sernik Isaura- pycha sernik z czekoladą nutella

Fot. kasiul_a, Sernik kasiuli zawsze udany - tradycyjny

Sernik kasiuli zawsze udany - tradycyjny kasiul_a

Fot. izeczka, Pascha wielkanocna na zimno

Pascha wielkanocna na zimno izeczka

Torcik makowo-serowy Cineasta

Fot. nutella, Sernik mojej Mamy cytrynowy z czekoladą WYŚMIENITY

Sernik mojej Mamy cytrynowy z czekoladą WYŚMIENITY nutella

Fot. smakoszka35, Serniczek Wiedeński z Gdańska

Serniczek Wiedeński z Gdańska smakoszka35

Fot. onlyred, Ciasto z masą śmietanowo-twarogową

Ciasto z masą śmietanowo-twarogową onlyred

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Sernik z musem jabłkowym i kokosem

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

wojalina (2011-11-26 21:23)

lusza_pusza (2011-12-03 15:49)

Agussia834 (2011-12-03 17:27)

beatus (2011-12-04 16:50)