-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
ok. 0,5 kg szparagów
szynka w plastrach, dowolna, choć mnie najlepiej smakuje z szynką wołową relatywnie cienko krojona - żeby się ładnie zwijała i nie rwała przy smarowaniu - tyle ile pęczków szparagowych.
boczek wędzony w plastrach - tyle i pęczków szparagowych
ok. 100 g serka typu philadelfia
szynka w plastrach, dowolna, choć mnie najlepiej smakuje z szynką wołową relatywnie cienko krojona - żeby się ładnie zwijała i nie rwała przy smarowaniu - tyle ile pęczków szparagowych.
boczek wędzony w plastrach - tyle i pęczków szparagowych
ok. 100 g serka typu philadelfia
Opis:
Szparagi umyć, obkroić zgrubiałe końcówki, pogrupować w pęczki po 3-5 sztuk, w zależności od grubości szparagów. U mnie teraz było po 5. Przygotować wędlinę i boczek.
Każdy plaster szynki posmarować serkiem. Owinąć wiązkę szparagową. Dalej owinąć ją boczkiem - starając się, aby szynka nie wystawała.
Przygotowane wiązki układać na blasze.
Nagrzać piekarnik
Piec w temperaturze 170 stopni przez 30 minut - tak aby boczek był już chrupiący, a szparagi jeszcze. Gdy preferujemy wersję miększą szparagów zwiększyć temperaturę do 180-190 stopni.
SMACZNEGO!!!!
Każdy plaster szynki posmarować serkiem. Owinąć wiązkę szparagową. Dalej owinąć ją boczkiem - starając się, aby szynka nie wystawała.
Przygotowane wiązki układać na blasze.
Nagrzać piekarnik
Piec w temperaturze 170 stopni przez 30 minut - tak aby boczek był już chrupiący, a szparagi jeszcze. Gdy preferujemy wersję miększą szparagów zwiększyć temperaturę do 180-190 stopni.
SMACZNEGO!!!!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
![renataz36](/file/39093448a.jpeg)
renataz36 (2016-12-08 06:32)
Uwielbiam takie szparagi ale... w grudniu u nas nieosiągalne, aż żal patrzeć na przepis hahaha
![ekkore](/file/39019805a.jpeg)
ekkore (2016-12-08 12:24)
U mnie są przez cały rok. Ale różnica ewidentna, to nie są letnie szparagi. Ale i tak dobre.
![aggusia35](/file/39163290a.jpeg)
aggusia35 (2016-12-08 17:56)
Wkkore, lece do Ciebie na te pyszne szparagi:)
![ekkore](/file/39019805a.jpeg)
ekkore (2016-12-08 18:53)
Zapraszam. coś jeszcze wymyślimy .