Grupy: | Ciasta Ciasta biszkoptowe |
---|
Kasza manna surowa,czy 1 szklanka ugotowanej kaszy?
Tak, tak ten placek placek jest jeszcze lepszy, jak ta wódka troszkę wyparuje. Ja go znam pod nazwą Polonez.
Niemożliwe,żeby tak surową kaszę jeść, proawdopodobnie trzeba ją na gęsto ugotować. Czyż nie?
ja tez jestem bardzo ciekawa tej kaszy:)!
przymierzam sie do zrobienia tego ciasta:)
Moim zdaniem to surowa.
Myślę, że kasza napęcznieje alkoholem i tym samym zmięknie. Stąd to dość długie "leżakowanie" masy.
Kaszka i reszta składników połączy się w jednolitą masę.Nie trzeba jej gotować.
Przepraszam,że tak długo nie odpisywałam w drażliwej kwestii kaszy,ale miałam problemy z netem i przez cały tydzień nie mogłam wejść na tę stronkę :/ A kasza ma być (jak wiele z Was słusznie się domyśliło) surowa. Pod wpływem alkoholu faktycznie pęcznieje i mięknie, co sprawia,że robi się naprawdę pyszna!!!
Mase wykladasz na wierzch biszkoptu, czy przekladasz nia rozciete ciasto?
Wykładam na wierzch biszkoptu.
dziekuje za odpowiedz:) i jeszcze pomecze:p a jakich wymiarow blaszke uzywasz?:)
To żadne męczenie :) Chętnie odpowiem na wszystkie nurtujące Cię pytania. Blaszka, której używam ma wymiary 28x24 cm. Pozdrawiam!
Ja przekładam masę na rozcięty biszkopt, dodatkowo robię poncz z odrobiną alkoholu, a na wierzch polewa czekoladowa i posypuję wiórkami i jest super!:)
Tak też oczywiście można :) Grunt,żeby smakowało!
Twoja wersja podoba mi się zdecydowanie najbardziej, Stokrotko!!! Kiedyś będę musiała wypróbować, ale ponieważ podobnie jak Ty mam w domu małoletnich, też muszę to odłożyć na nieokreśloną przyszłość :D Pozdrawiam ciepło :)
też juz robiłam takie ciasto , jest super....polecam
Nie sposób się z Tobą nie zgodzić :)
Właśnie jestem w trakcie pieczenia tego ciasta,biszkopt mam już upieczony,masa w lodówce tylko mam jedno pytanie czy biszkopt trzeba naponczować czy też masa będzie się dobrze trzymać bez ponczowania?
Masa będzie się trzymać bez ponczowania, ale jeśli chcesz możesz oczywiscie biszkopt naponczować. Pewnie jeszcze zyska na smaku ;) Wybacz,że tak późno odpowiadam ,ale może przyda Ci się to na przyszłość... Pozdrawiam :)
Dziękuję za odpowiedź.Ciasto wyszło bardzo dobre o czym świadczy fakt że zostały juz tylko dwa kawałki.Bardzo fajny przepis Jamaico.Pozdrawiam serdecznie.
Kremik pychotka!!!! Ja zamiast samej wódki użyłam mieszaninę koniaku i wódki Rewelacja
Cieszę się,że Wam smakuje, kochane :)
Mam ochote zrobić ten placek ale na spód bym upiekła biszkopt z przepisu Twojego Jamaico na Milky Way, nie dodając kakaa do biszkoptu, tez by chyba pasowało
Odpowiedź trochę spóźniona, ale...mimo to odpowiem :) Oczywiście,że można wykorzystać biszkopt z przepisu na Milky Way. Powiem więcej- można wykorzystać praktycznie każdy biszkopt, jeśli tylko mamy swój sprawdzony przepis. Poza tym wcale nie trzeba rezygnować z kakao. Jeśli biszkopt będzie ciemny ciasto będzie równie pyszne, tylko troszeczkę inne.
Ciasto pycha! Przekroiłam na pół i dałam w środek dżem z jeżyn, no i biszkopt zrobiłam z przepisu na Milky Way (zawsze mi wychodzi), dlatego za inny boję się brać bo szkoda składników. pozdrawiam :)
Dziękuję za miły komentarz :*
Zrobiłam braciszkowi na 20ste urodziny:)Znikł bardzo szybko, teraz planuję trochę go pomodyfukować:)Dziękuje za przepis, gorąco polecam do wypróbowania tego ciacha:)Pozdrawiam autorkę:)
Braciszkowi to pewnie już sama nazwa się spodobała ;) A tak na serio- fajnie,że tak Wam ciasto smakowało i jeśli uda Ci się "wymodyfikować" coś ciekawego to podziel się z nami. Też Cię pozdrawiam (i to bardzo, bardzo ciepło :D)!!!
Mocne, bardzo dobre ciasto Wszystkim na imprezce bardzo smakowało, a myślałam, że coś jest nie tak bo krzyczeli: ile wódki, jakie mocne !!! a jak przyszłam z kuchni to nie było ani jednego kawałka
Jamaico! ja mam ten sam przepis u mnie się to nazywa "Ożyrok", z tą tylko różnicą, że w moim przepisie najpierw wszystko się uciera, a potem zalewa wódką i odstawia się tylko na 2h, potem wylewa się to na biszkopt, nigdy tego jeszcze nie robiłam (chociaż mam ten przepis już dobrych parę lat). Wydaje mi się że Twoim sposobem będzie masa bardziej zwarta i chyba właśnie na przyszłą sobotę zrobię wg Ciebie, dam znać jak wyszło, pozdrawiam.
Już zrobione i skosztowane, niestety zdjęcia już drugi dzień nie mogę dodać, nie wiem czy to net czy ta stronka, spróbuję innym razem, a jeżeli chodzi o smak, to dla tych co lubią wódkę na pewno będzie super, dla mnie niestety nie (nie znoszę wódki nawet do nasączania), ale po imprezce t.zn. jutro dam znać jak smakowało gościom.
Jak obiecałam, więc jeżeli chodzi o moich gości, to nie mogli się nachwalić Twojego ciasta dla wszystkich (oprócz mnie, bo nie lubię wódki jak już wcześniej pisałam) bylo jak to ktoś wyżej napisał niebo w gębie, chyba troszkę miałam za dużą blaszkę, ale to nic nie szkodzi i tak smakowało, pozdrawiam i dzięki za przepis.
mam tradycyjne pytanie.... :-) na jaką blaszke jest to ciasto? Dziekuję
Ja robiłam na blaszce 25/40 i jest troszkę za niskie, chociaż wszyscy stwierdzili, że jest ok.
zrobiłam to ciasto , ale biszkopt przekroiłam na pół i posmarowałam marmoladą zmieszaną z jedną łyżką kremu obydwa placki a w środek dałam krem Na wierzch posmarowałam marmoladowym kremem i wygląda rewelacyjnie Jest smaczne i bardzo ładnie sie prezentuje DZIĘKI ZA PRZEPIS
ojej, to ciasto jest powalające... po jednym kawałku autentycznie kręci sie w głowie:-)
A ja potrzebuje przepis na pyszna cytrynówke ,moze ktos robił i poleci...
http://www.wielkiezarcie.com/przepis22033.html- polecam jak najbardziej. Zdecydowanie i smacznie poprawia nastrój :))
Ja tez zrobiłam jako torcik .Biszkopt przekroiłam na 3 ,nasączyłam i kremik .Całosc pychotka :)
Ciasto jest przepyszne. Ja zrobiłam na ciemnym spodzie, jakoś lepiej mi pasował do tego kremiku:>)))
pyszne, rodzinka przy świątecznym stole stwierdziła, że jak z dobrej markowej cukierni, i wizualnie super i smak poezja (z alkoholową nutką...)
Beeeee..... ciasto dla alkoholiköw!!!! Uwielbiam ciasta z alkoholem, ale to ciasto to sama wöda! Mialam alkochol tylko 40% moze przez to takie mocne. Nastepnym razem zrobie z mniej procentami bo idea mi sie podoba.Zrobilam ciemny biszkopt i posmarowalam dzemem, wszysto bardzo dobre gdyby nie te %.
I jeszcze przykre miny dzieci ze mama upiekła ciasto i z tatą zjadła a im sie nic nie dostalo ,ciacho apetyczne jak zrobie to bez alkoholu niestety moja córa jeszcze nie pije.pozdrawiam
Ciasto smaczne,tylko dla dorosłych,nadające się świetnie na babskie spotkania.Nawet nie pijące alkocholu dziewczyny skusiły sie .Dość mocny zaskakujący smak,polecam .
Zrobilam dzis,maz wroci to zjemy a synek bedzie sie przygladal.Za piec lat bedziemy wszyscy rozkoszowac sie smakiem i aromatem.POzdrawiam
Zrobiłam raz , mocne jak nie wiem , córcia nie jadła, ale do kawy było wysmienite , małżonek zachwycony.Wygląda efektownie , pieknie pachnie ,zjedzono rodzinnie i w całości - napewno jeszcze je upiekę , ale spróbuję dodać mniej wódki.Pozdrawiam.
Ciasto bardzo dobre a że ja lubię eksperymentować więc zamiast 1 szkl kokosu dałam 2 szkl i 1.5 szkl kokosu a na wierzchu ułożyłam biszkopty i udekorowałam roztopioną czekoladą . Dzięki za przepis naprawdę godny polecenia. Pozdrawiam.
Ciasto intensywne, dla smakoszy mocnych trunkow, interesujący smak. Siostra upichciła, a ja robilam za fotografa :)
Jak jöz wczesniej pisalam ciasto dla alkoholiköw i moja "pijacka" rodzina sie tym ciastem zachwyca. Musze je robic na kazda impreze. Wszyscy krzycza "ale ci sie chyba ta wödka przelala" a ciasto pierwsze znika z blachy.Jest Hitem z posröd wszystkich ciast. Nawet moja mama ktöra nigdy nie pije alkoholu zajada sie nim.Robie je z rumem albo koniakiem i na ciemnym spodzie.No cöz Jamaico, dzieki za ten przepis, z ciastem nie ma prawie roboty a jaki efekt!!! Möj tato möwi : "Teraz jestem najedzony i nawalony"
placuszek suuper. Po przeczytaniu komentarzy postanowiłam dac mniej wódki , biszkopt urósł mi wielki wiec go przekroiłam i w środek dałam mase z jabłek smazonych z galaretką. PYCHA.
przepis wydaje mi sie bardzo ciekawy,ale nie wiem jaka ma być wielkość blachy?
Pyszna masa,świetne ciasto dla dorosłych.Będą powtórki.
Na zdjęciach jest ciemne ciasto,a w przepisie nie ma wzmianki o kakao lub czekoladzie do ciasta.Proszę o podpowiedż.Pozdrowionka .
Ciasto super a dodatkowo mało pracochłonne .Koleżankom po degustacji musiałam dać przepis!
Ogólnie ciasto bardzo dobre, ale nastepnym razem zrobie z innym biszkoptem, ten jak dla mnie, jest za bardzo zbity i suchy. Masa za to jest pyszniutka. Ciasto jest najlepsze drugiego dnia, gdy alkohol juz troche odparuje. Polecam.
I kasza tak bez niczego, nieugotowana?
Ona pęcznieje w alkoholu.
:) zrobilam. wyszlo mniej niz sie spodziewalam, ale to dobrze. przerobilam na torcik :))))
Robilam to ciasto juz wiele razy i wszystkim bardzo smakuje. Ja przygotowuje mase juz w czwartek, w piatek pieke biszkopt nakladam mase a w sobote ciasto jest rewelacyjne, robiac w ten sposób nie jest wcale za duzo alkoholu :)
Zrobiłam to ciasto na urodziny. Do biszkoptu dodałam kakao. Wyszedł rewelacyjny! Największą furorę zrobił w pracy:D. Szybkie, samczne i ładnie prezentujące się ciasto. Alkoholu wg mnie w sam raz. Za radą Gosi_523 masę zrobiłam dzień wcześniej.
Przepis zaciekawił mnie.... dodaję do ulubionych..i będzie następny w kolejce..do pieczenia i degustowania..
Ja z alkoholem robię W-Z-tkę...ale zamiast manny dodaję kleik ryżowy.. a do ciasta kakao. Pozdrawiam
Przepis swietny, ciasto bardzo ladnie sie prezentuje ale rzeczywisci za duzo tej wodki (jak dla mnie). Nastepnym razem dam mniej alkoholu.
Troche mnie rozczarowała ilość tego kremu.W smaku dobry,ale na wyłożenie dla mnie stanowczo za mało.Pozdrawiam.
Jamaico jaką wódkę dodajesz do masy?. A czy mógłby być spirytus?. Nie będzie za mocne? :-))
Ciasto bardzo dobre i mocne wszystkim smakowało.
Masa jest boska tylko ja proponuje jeśli ktoś nie lubi dużej ilości czystej wódki dodać jakiś kolorowy na przykład jakąś nalewkę lub tak jak ja dodałam Malibu
Zrobie mężowi na imieniny .Tylko na jakim biszkopcie ciemnym czy jasnym mam dylemat??
kochane od czytania komentarzy dostałam ślinotoku,już jest w ulubionych,czekam na przyjazd męża to zrobię,pytanko czy to ma być prawdziwe masło,czy może kaśka?
Jeszcze mam jedno pytanko na jaką blaszke jest to ciacho???Ja dam prawdziwe masło.
Ja też zawsze do każdego kremu daję tylko i wyłącznie masło. To ciasto piekłam na blaszce 25x40
Mysha 2006 na jakim biszkopcie pieczesz to ciacho na jasnym czy ciemnym??
Ja piekłam na jasnym.
Zrobiłam ciacho czeka na degustacje wieczorkiem,mam nadzieje że będzie smakować ,mase próbowałam mnie smakuje.
Jamaico !! ciasto jak najpardziej na jesienną pogode ... rozgrzewajace i .. )) rozweselajace ... hahaha!! Po zdjedzeniu 2 kawalków [ zapomniałam , ze swoje zjadałam ] zabrałam sie za ciacho .. meza !!! Hahaha..))) w ostatniej chwili uratował ..Polecam dal tych , którzy lubią ''mocne wrazenia '' Pozdrawiam !!
witam a jaki ty jaki masz sposób na biszkopt zeby wyszedł ładny jak na zdjeciu chce zrobic to ciasto mam nadziej ze bedzie smakowało za szybko odpowiedz dziekuje i pozdrawiam.
Zrobiłam to ciasteczko - wyszło bardzo, bardzo pyszne- jedli aż sie uszy trzęsły - bo przesadziłam z alkoholem, hihihiih......
witami przepraszam , wszytkie zadowolone, mnie niestety nie smakował
Witam,mam zamiar wyprobowac to ciasto....napewno bedzie dobre
To jest naprawdę alkoholowe ciacho - nawet bardzo :)
No i wyprobowalam...............bardzo dobre wszyscy zaraz chcieli przepis!!!!!!
bardzo bardzo dobre ! zrobiłam na Sylwestrową noc. Biszkopt upiekłam ciemny w tortownicy , przekroiłam go na pól posmarowałam masa której było o połowę mniej i troszkę mniej alkoholu, i polałam to cudo rozpuszczona gorzką czekoladą( z dwiema łyżkami słodkiej śmietanki). Pyszne
zrobilam te ciasto dzisiaj i musze powiedziec ze mi niesmakowalo ciasto dla mnie i domownikow powinno byc slodkie a tu jest zanato zadozo tej wodki dalam jak w przepisie szklanke i troche zadozo nastepnym razem tyle niedam;p i bede robic z innych przepisow juz sobie upatrzylam ciekawe;d;d
a i zapomnialam dodac jak to moj nazecony powiedzial i kilka osob jeszcze ciasto ktore tzeba popijac hehe
Zrobiłam niedawno to ciasto na urodziny mojego męża. Jest pyszne i co ważne alkohol bardzo szybko z niego nie wyparowuje, nawet na drugi dzień stania ciasta w lodowce wciąż czuć alkohol :)
a co myślicie aby zamiast kokosów dać mielone orzechy???
Uwielbiam to ciasto ,dostałam kiedyś taki sam przepis od koleżanki ,u nas na śląsku mówi się na niego pijok.Polecam wszystkim którzy lubią coś "mocnego ":)
A jak to jest, że w przepisie nie ma kakao, a biszkopt jest ciemny...?
Boskie ciasto. Proste w wykonaniu a smak powalający ;). Przecięłam na pół biszkopt i w środek włożyłam masę, a wierzch ciasta posmarowałam dżemem porzeczkowym i polałam polewą czekoladową. Zrobiło furorę!!
myslicie ze sie uda jesli zamiast kaszy manny dam dwie porcje kokosu? i zamiast wodki nnp malibu?
pycha
Jamaica mam do Ciebie pytanko. Piszesz że pieczesz to ciacho na blaszce 24x28. Ja też mam taką blaszkę i mam zamiar upiec to ciacho. Zastanawiam sie tylko czy biszkopt nie bedzie za wysoki. Poza tym jestem amatorką co do pieczenia i czy aby biszkopt był ciemny wystarczy dodać 2 łyżki kakao? Bardzo dziekuję za odpowiedź. W sobotę imprezkę więc w piatek piekę, mam nadzieje ze się uda:}
Dodinga6 ja piekłam ten biszkopt i nie był za wysoki, lecz w sam raz. Do ciasta trzeba dodać 2 łyżki kakao żeby był ciemny, chyba Jamaica zapomiała to dopisac.
Super placuszek! Już nawet sam biszkopt jest świetny, będę korzystała z niego częściej niż tylko przy tym placuszku. Upiekłam z połowy porcji w foremce keksowej, biszkopt pięknie wyrósł, więc przekroiłam go na pól - obie części posmarowałam cieniutko konfiturą śliwkową - chciałam by był taki ciemniejszy pasek, odznaczający się od kremu. Sam krem przygotowałam z dodatkiem odrobiny czerwonego wina, by trochę osłabic moc Absolwenta, a dzięki temu i masa nabrała kolorków, podobnie jak ja już po zjedzeniu pierwszego kawałka...Dzięki za świetny przepis! pozdrawiam wszystkich "Alkoholików"
Zrobiłam tyle tylko,że na kakaowym biszkopcie....ciacho przepyszne-pooolecam jak najbardziej!!!
Robiłam to ciacho w ubiegłym tygodniu i bardzo wszystkim smakowało. Na pewno wrócę do tego przepisu :)
Alkoholik w moim wykonaniu-muszę przyznać,że jestem mile zaskoczona jego smakiem-a im dłużej po upieczeniu tym smaczniejszy
Bardzo smaczne ciasto, ja dodalam jeszcze powidla sliwkowe! Szkoda tylko ze na taka mala blaszke! Jesli chodzi o przepis to szkoda ze autorka, nie sprecyzowala jak upiec biszkopt tzn co po kolei, tym bardziej ze nie kazdy wie, ze najlepiej jest najpierw ubic same zoltka z cukrem, osobno bialka , na koncu zmieszac ze soba delikatnie i delikatnie dodawac wymieszane maki z proszkiem do pieczenia. Musialam poczytac w internecie zeby sie o tym dowiedziec, a to takie istotne szczegolnie dla amatorow pieczenia.
Potwierdzam - ciasto ma niezłego kopa :) Jest pyszne. Fajny przepis!
A tak wyglądał mój alkoholik:
witam!!!!!! super przepis i pyszny !!!! a dodatkowo kasza manna ma byc surowa!!!! pozdrawiam
ciasto robiłam na te święta i naprawdę jest super tylko jak dla mnie za dużo %
Super ciasto!!!Ja robilam na duzą balszkę,czyli biszkopt z 6 jaj i na mase wsztskiego po 1,5 szklanki.Ciastoto ogromne i bardzo dobreeee:)))))Polecam!!!
Ciasto wybitnie "imprezowe".
Ciasto jest rewelacyjne i faktycznie daje kopa nimo, ,że robiłam z 38% wódeczki.Bałam sie piec biszkopt z tak dużą ilością mąki ziemniaczanej, ale wyszadł super. Ciasto piekłam w rortownicy 24 cm i po przelożeniu wyszedl niezły tort.
Witam, nie wiem czy padło już to pytanie wcześniej, ale chcę dzisiaj zrobić to ciasto i chciałam zapytać czy wystarczy macerować wódkę z pozostałymi skladnikami tylko kilka godzin? Czy jednak musi to być cała noc? Bardzo proszę o szybką odpowiedź. Pozdrawiam
Przed chwila sprobowalam zrobionego ciasta i w sumie nie jestem nim zachwycona Dwie uwagi: po pierwsze kwestia nasaczenia biszkoptu - masa nie wsiaka w biszkopt wiec jak dla mnie jest on za suchy a po drugie kwestia % - to sama wóda Ciasto az jest gorzkie w smaku Zjadlam jeden kawalek drugiego bym nie dala rady Mysle ze troche modyfikacji i bedzie OK
A moim zdaniem BOMBA!!! ciasto imprezowe
Pyszne jest to ciasto, niemniej jednak zamiast wódki dodałam pół szkl. napoleona i miodówki. Powtórki gwarantowane!
Super ciasto!!! ( biszkopt upiekłam wg przepisu "Biszkopt co zawsze wychodzi")
Bardzo dobre ciasto, zdecydowanie dla dorosłych.
mam pytanie bo piekłam i w kremie jest wyczuwalny cukier?? czy możę następnym razem rozpuścić cukier prosze o odpowiedż jak wy to robicie
Ciasto dobre ale nie aż ta jak piszecie każdy ma inny smak Pozdrawiam
Zrobiłam i nawet ok tylko prawie nie czuć że dodany jest do niego alkohol :(
Ja widzę ze na niektórych zdjęciach jest biszkopt ciemny czy to jest biszkopt z dodatkiem kakao? Nikt o tym nie dał wzmianki może ktoś odpowie mi , będę wiedziała na przyszłość bo mój biszkopt właśnie już się piecze.
Jak dla mnie ciasto rewelacyjne i na pewno będę je powtarzać. Zrobiłam w wersji tortowej, przełożone za radą koleżanek dżemem porzeczkowym. Ponieważ bałam się trochę tego mocnego posmaku wódki, o którym było w komentarzach, użyłam 32% cytrynówki i to był strzał w dziesiątkę! Kremik nie zmienił barwy, nabrał lekko cytrynowej nuty a alkohol był wyczuwalny ale nie dominujący. Upiekłam biszkopt z kakao, w blaszce 24/28, po złożeniu ciasto jest wystarczająco wysokie. Bardzo dziękuję za świetny przepis
Zrobiłam to ciasto w formie tortu urodzinowego. Wyszedł klasa ,tylko wg oceny degustatorów trochę za słodki. Mimo to talerzyki były opróżnione a co niektórzy prosili o kawałek do domu