You are here: / / Comments send by the user alman

Comments send by the user alman

alman

(2018-10-24 21:56)

Megi, dzięki wielki. Wiem, że zawsze można na Ciebie liczyć i ... powiem wprost - jesteś moim guru w pieczeniu. Hymny wznoszę tu i tam, ale o tym sza. Dziękuję za odpowiedź. No i widzę, że masz większą formę a ja mniejszą, to dlatego mam więcej ciasta, a wolę mało ciasta, a dużo jabłek. A, jabłek do szarlotek używam właśnie takich jak wymieniłaś i jeszcze antonówkę i latem papierówkę. Pozdrawiam.

alman

(2018-10-24 10:57)

Też kiedyś piekłam, pyszna, ale... Megi, Twoja to mistrzostwo świata, cudna /moja tak nie wyglądała/. Piekłam w formie 24x36, jabłek dałam jak w przepisie, jakoś mniej znacznie ich wyszło. Dałaś ich więcej? a ten kisiel pomarańczowy to jakiej firmy? Sorry, że ja taka namolna, ale zakochałam się od pierwszego wejrzenia w Twoim wypieku...

alman

(2018-10-23 00:54)

A gdzie kupiłaś tak grubą słoninę?

alman

(2018-10-11 19:18)

Megi, dzięki serdeczne. wiesz, że ja też zaczynam od komentarzy.
Z ciastem się zamelduję niebawem, gdzieś bliżej końca miesiąca, musi biedaczek poczekać w kolejce troszeczkę,  wprawdzie teraz szarlotki królują, ale są jeszcze ciasta cukiniowe, dyniowe i marchewkowe... Dziękuję raz jeszcze. Pozdrawiam.

alman

(2018-10-11 13:13)

Witam! mam pytanie do tych, którzy piekli ciasto z twarogiem w ilości 500 g. Rozumiem, że śmietany też dać odpowiednio więcej, czy może te 200 g wystarczy? Chyba będę się uśmiechać do Megi  i prosić o podpowiedź.

alman

(2018-09-06 08:58)

O, przypomniałam sobie, że też muszę zrobić. Róbcie, są pyszne i stoją długo... ja wykorzystuję 2-3 letnie, bo w ub.r. nie zrobiłam.

alman

(2018-05-17 13:57)

Pozwolicie, że wtrącę swoje przysłowiowe 5 gr... z doświadczenia wiem, że ciasta
z dodatkiem jogurtu/kefiru/maślanki są pyszne, ale często zdarza się zakalec; aby tego uniknąć należy:
1/ miksera używać jedynie do zmiksowania jaj, wszystko pozostałe mieszać już wyłącznie dużą łyżką lub trzepaczką
2/ wszystkie składniki płynne muszą mieć tą samą temperaturę /pokojową – wyjąć odpowiednio wcześniej z lodówki/
3/ ciasto wkładać do piekarnika nagrzanego do odpowiedniej temperatury

alman

(2018-04-28 12:25)

Megi65 pisała, że jeden krążek posmarowała dżemem czy powidłem i to chyba na jej zdjęciu widzisz... w przepisie nie ma, to jest odstępstwo od przepisu, ale przecież nie przestępstwo.
Ja np, dałam jasny, kwaśny dżem z pigwy i do tego posmarowałam każdy blat biszkoptu, bardzo cieniutko, wcale nie widać, ale smak zdecydowanie poprawił, przełamując słodycz.

alman

(2018-04-22 16:17)

Upiekłam z serka waniliowego President, dodatkowo spód tortownicy wyłożyłam herbatnikami, a na wierzch dałam mrożone owoce /maliny, borówka am. i truskawki/ i galaretkę. Dzięki.

alman

(2018-04-21 18:13)

coś nerwowa jestem... zamiast na zdjęcie kliknęłam wyślij

alman

(2018-04-21 18:11)

Pyszna i tyle. Dzięki za przepis. Dowód rzeczowy czyli zdjęcie niezbyt udane, ale co tam /trochę przesadziłam z keczupem na ogórkach kiszonych, ale jest wiosna, więc przesadzać można/.

alman

(2018-04-15 07:59)

Super...cudnie i zdjęcia też cudne...dziękuję Megi.

alman

(2018-04-11 19:00)

Skorzystałam z przepisu na krem i obsypania kokosem jedynie zewnętrznej części tortu... nie wiem jeszcze jak smakuje, ale wygląda bosko /moja subiektywna ocena hihihi/. Zresztą podobny krem już robiłam i był pyszny /ciut inne proporcje tylko były/. Dzięki za inspirację. Pozdrawiam.

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
155k
1.4k
198
dankaxl
alman

(2018-04-06 11:24)

Dodam, że mój ser nie był suchy, kupiłam w kostce, sama mieliłam.

alman

(2018-04-06 11:23)

Też mam czasem problem z sernikiem, bo się kruszy. Jak wynika z mojego komentarza zamieszczonego kiedyś do tego przepisu, też smakował bardzo, ale z krojeniem było źle. Na święta piekłam sernik ze swojego przepisu, w którym nie było śmietany i mimo, że zawsze się udawał, tym razem porcje rozpadały się jak babki z piasku. Może jednak to wina sera faktycznie.

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close