Wybór garnka to indywidualna sprawa. Teraz w standardzie są garnki z nierdzewnwj stali z potrójnym dnem. Takich właśnie używam.
Pozdro!!!
Sorki, że tak długo nie odpowiadałem! Wino jak najbardziej wskazane. Nie ma obawy! W trakcie duszenia alkohol wyparuje, pozostanie tylko smak i aromat wina. Moje dzieci wcinają tą potrawkę, aż się uszy trzęsą.:-)
Pozdrawiam
Jeżeli do mięsa dodajemy ziemniaki, to z czym podawać te kotlety??
Sorry, ale nie przeczytałem do końca