Właśnie zrobiłam muffiny ale zamiast cukru dałam dwie łyżki miodu cynamonowego (booski zapach) i mak tak więc wyszły muffiny miodowo-makowe
zdjęcie zrobiłam zaraz po wyjęciu z piekarnika zanim zostaną zjedzone ^^
Bardzo dobre...Piekłam w piekarniku.Zamiast rodzynek dałam skórkę pomarańczy.Pyyycha..
witam mój pierwszy wypiek z portalu wielkie żarcie i pierwszy pozytywny komentarz, ja dałam wszystko co miałam troche orzechów włoskich troche prażonych ziarek z dyni i słonecznika ...aromat w całym domu i jutro rano mam jak znalazł do kawki....mmmmm
przed chwilą zrobiłam. jedna część ze słiwkami suszonymi, druga z aromatem migdałowym. są bardzo dobre.
Bardzo ciekawy przepisik na ciasteczka bardzo oryginalne.Pozrowionka.
zrobilam wczoraj jako babeczki z połowy porcji z dodatkiem cukru trzcinowego. Babeczki urosły i tylko ciut opadły, prawie ze wcale. Moze dlatego ,że dalam mąkę krupczatke. Wczoraj byly dobre ( nie wkladałam do lodówki) a dzisiaj pyszne. Chili dałam doś sporo. Polecam !!!!
Zapomniałam ale już piszę:najpierw utarłam żółtka z cukrem trzcinowym ( jak szaleć to na całego ), nie chciał się rozpuścić. Następnie dodałam masło z czekoladą ,białka i mąkę. Cukier się rozpuścił właśnie po dodaniu białek. Zapach w domu był obłędny!!! A smak............. niebo i POEZJA !!! Holly - to jest super extra. Jeszcze raz dziękuję!!! POzdrawiam.
Kalmio, wybacz, ze sie wtrace, ale Holly ostatnio sie nie pokazuje :( a ja pieklam to ciasto juz wielokrotnie, wiec wiem, ze to ciasto musi opasc, bo jak widzisz jest w tym tylko lyzka maki, wiec nie ma co podtrzymac tego co wyroslo, opada zawsze i na tym polega urok tego ciasta, ze rosnie, opada i robi sie geste, ciezkie zeby nie powiedziec "zbite" ale wlasnie przez to jest tak wspaniale w smaku. Wiec nastepnym razem daruj sobie powtorne wstawianie do piekarnika, bo przez to moze tracisz na smaku :))) jesli czekolada, bedzie za bardzo wypieczona, to juz nie smakuje tak cudownie :))) pozdrawiam i mysle, ze mozesz sie uzaleznic od tego ciasta tak jak moja rodzina.
Urosło opadło, ponownie wstawione do piekarnika znowu urosło wyjęłam opadło. ale zmak, zajedwabisty, zajebiaszczy żeby nie powiedzieć. pyyyyyyycha. dzięki za przepis:)
Witam holly ciastectka bardzo dobre .Pieklam je z kakao. Super przepis
zrobiłam, niestety otorzyłam piec i mi opadł. ale właśnie robię drugi, z połowu składników. zamiast przekrajać biszkopt na pół będę miała 2 osobne - jeden na górę i jeden na dół.;d
do brydzia.w - caly sek w tym, ze przyprawy, ktorych sie uzywa do wyrobu piernika maja dzialanie bakteriobojcze. zapach odstrecza:) nie ma w tym ciescie za duzo wody (ogranicza rozwoj bakterii) i co wazne ma duza zawartosc cukru (miod) - srodek konserwujacy. co do ciasta z jajkami. na przyklad ciasto makaronowe (maka i jajka) mozna w stanie surowym przechowywac nawet do miesiaca (w chlodnym miejscu) wystarczy, ze ma sie ochote na swojski makaron, ciach kawalek ciasta, rozwalkowac, przez maszynke czy jak kto woli i zrobione.
Jak zwykle przepis Holly REWELACJA :) pozdrawiam
Już od dawna śledzę Twoje przepisy, są rewelacyjne :) A Cantucci ------> PYCHOTKA PS: ja zrobilam z orzechami włoskimi, bo właśnie takie miałam w domu.