100g gorzkiej czekolady
100g masła
50g mąki
100g cukru
3 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki suszonej mięty ( dobrze rozetrzeć)
Czekoladę z masłem rozpuścić na parze. Wymieszać z mąką, cukrem, proszkiem do pieczenia i żółtkami. Dodać miętę. Białka ubić i delikatnie połączyć z masą.
Ciasto wyłożyć do foremek ( ja robiłam w formie muffinkowej) wstawić do piekarnika nagrzanego do 175C i piec ok 20-25 min.
Czy tylko ja nie widzę składników ?
Ja też nie widzę a przecież były? Chochlik jakiś czy co?
Dodałam jeszcze raz i chyba już nie znikną :)
Czy nie ma błędu w ilości mąki? Tylko 5 dkg (a cukru, masła i czekolady jest po 2 razy więcej).