Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wielkanocna rogaliki

Wielkanocna rogaliki

6.5k

Difficulty level
Average

Ingredients:

120g margaryny

500g mąki

1pczuszka drożdży instant

1łyzeczka soli 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

ok. 250ml mleka o temp. pokojowej

3 żółtka

1 jajko do posmarowania rogalików

Nadzienie:

Wg oryginalnego przepisu : 10 jajek ugotowanych na twardo.

Kiedy robiłam rogaliki drugi raz zmodyfikowałam nadzienie :

5 posiekanych jajek na twardo

10dag szynki pokrojonej w drobną kostkę

zielona cebulka

łyżka chrzanu

Jak ktos lubi to mozna dodać jeszcze oliwki

Prepare instructions:

Margarynę stopić i wystudzić. Do miski wsypać mąkę, drożdże, sól, gałkę, mleko i żółtka i wyrobić ciasto. W trakcie wyrabiania wlewać po trochu margarynę. Piekarnik nagrzac do 50C wyłączyć i włożyć do niego ciasto przykryte ściereczką. Poczekać aż podwoi swą objętość. Wyrośnięte ciasto podzielić na 10 części. Każdą rozwałkować na koło , kłaść całe jajko jak w oryginale albo inne nadzienie. Zwinąć rogaliki, ulożyć na blasze wyłożonej papierm do pieczenia, posmarować rozbitym żółtkiem, posypać solą lub sezamem. Blachę z rogalikami kładziemy w ciepłe miejsce i czekamy az nam ładnie wyrosną. Piekarnik nagrzewamy do temp.190C, wkladamy wyrośnięte rogaliki na ok 15 min.

Przepis pochodzi ze str.Pani Tereski , która pracuje w doświadczalnej kuchni dr Oetkera

Author: vikunia 2012-03-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Eggs in the lead role Snacks Cold starters Easter Easter cakes

View all comments (1)

macha17 (2012-04-05 20:45)

pycha polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kamila258, Muffinki miętowe z czekoladą

Muffinki miętowe z czekoladą kamila258

Nafaszerowane jaja Plomyx

Roladki z jaj Dorciek

By kamila258, Muffinki cytrynowe z makiem

Muffinki cytrynowe z makiem kamila258

Jaja z nutą chrzanu kate79

Jajka faszerowane tusiaa

Jajka z pysznym nadzieniem JustynaG

Pikantne jajka w orzechowej skorupce Lea2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".