Zagnieść ciasto i wylożyć je na prostokątną blachę.
Ugotować budynie czekoladowe, gorące przełożyć na surowe ciasto i równo rozsmarować. Odstawić do wystudzenia.
Margarynę utrzeć z cukrem i, stale ucierając, dodawać na przemian serek waniliowy i żółtka. następnie wsypać budyń śmietankowy i wymieszać. Na końcu, lekko mieszając, połaczyć ze sztywną pianą z 4 białek i równo rozłożyć na zimnym budyniu czekoladowym.
Wstawić na 40min do piekarnia nagrzanego do 180stopni C.
Po upieczeniu polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi.
Przepis jest na średnią blaszkę (taką 35cm na nie wiem ile:))
Przepis pochodzi z jakieś gazety (mam tylko jego ksero) serniki i ciasta z serem.
Smacznego
jolanda1 (2008-04-12 19:57)
Właśnie jem ten placek, jeszcze cieplutki Bardzo dobry, nie za słodki. Do budyniu czekoladowego dodałam jednak 5 łyżek cukru. Dziękuję za fajny przepis. Pozdrawiam :)