Ciasto z kremem i chałwą

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę.

Nie przerywając ubijania dodać żółtka po jednym - kolejne dodawać wówczas, gdy

poprzednie dokładnie połączy się z masą.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać przez sito. Następnie dodawać

po łyżce do masy.

Całość wymieszać.

Do przygotowanej formy posmarowanej margaryną i wyłożonej papierem do pieczenia

wlać ciasto.

Piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stop. C.

Przygotować krem:

Miękką margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, nie przerywając

ucierania dodać pokruszoną chałwę po łyżce, a następnie alkohol, rodzynki i orzechy

.Zimny biszkopt przekroić wzdłuż na dwie części, przełożyć kremem, posmarować

boki i wierzch ciasta.

Udekorować rozpuszczoną mleczną czekoladą i listkami z białej czekolady.