Biszkopt:Z podanych skladników upiec biszkopt. Piec około 25 minut w temp 170-180 stopni. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 2 części ( tak aby jeden blat ciasta był cieńszy)
Masa: Odsączyć wiśnie, sok uzupełnić wodą aby łącznie było 4,5 szkl. Zagotować i rozpuścić 3 galaretki. Do gęstniejącej dodać wiśnie i wyłożyć na placek
.Wstawić do lodówki.
Krem:
Kremówki ubić,dodać cukier i żelatynę (żelatynę należy rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody, potem podgrzać i chwilkę ostudzić).
Większą cześć kremu wyłożyć na wiśnie, przykryć cieńszym plackiem. Pozostałym kremem wysmarować placek. Wierzch udekorować startą czekoladą (można rozpuścić, wylać na szybkę i trzeć nożem wiórki). Smacznego ;)