Zaczynmy od przygotowania syropu. Do garnaka wsypujemy cukier i na niewielkim ogniu rozpuszczamy go az caly zbrazowieje i powstanie karmel po czym zalewamy calosc woda.i gotujemy tak dlugo az cukier calkowice sie rozpusci. odstawiamy do wystygniecia.
Do garnka wlewamy 700 ml mleka i gotujemy a do pozostalej czesc mleka dodajemy wsytkie wymienione skadniki "na krem" poza sniezka i maslem ,dobrze mieszamy aby nie bylo grudek i wlewamy do gotujacego sie mleka szybko mieszajac .pod koniec dodajemy maslo i calosc dobrze mieszamy blenderem .
W naczyniu zaroodpornym ukladamy suchary i polewamy je syropem a nastepnie wylewamy na nie cieply jeszcze krem.
Sniezke przygotowujemy wedlug przepisu i dokladnie rozporowadzamy ja po calym deserze . Dekorujemy posiekanymi pistacjami lub orzechami albo podsmazonymi na masle wiorkami kokosowymi.
kiedy nasz deser ostygnie wsadzamy go do lodowki i po ok 3 godzinach podajemy go krojac jak ciasto.
Goroca polecam ten Deser i zapewniam ze bedzie smakowal!
Zapraszam rowniez na moj blog posiecony kuchni tureckiej ( adres bloga znajda Panstwo na moim profilu)
article
recipe
gallery
movie
