Ja dodalam porzädnä marchewke w grubych plastrach i nie byl sosik gorzki w taki sam sposöb robie skrzydelka- ale bez papryki.Na imieniny rewelacja-.pozdrawiam!
Właśnie się gotuje goloneczka zobaczymy co z tego wyjdzie :)
Sos może wyjść gorzki bo jeśli zredukujecie piwo to substancje goryczkowe z piwa się zagęszczają.
Sos nie będzie gorzki jak piwo damy pół na pół z wodą.
Przyznam się , że robię golonkę w piwie, ale nigdy nie robię do niej sosu. Jak już jest miękka to podpiekam ją w piekarniku dla zrumienienia skórki i tak podaję.
piekarnik wspaniały pomysł a co do sosu bo co niektórzy napisali że goryczką smakuje poleciłbym warkę strong
jeszcze posmak goryczy może dawać czosnek gdy za długo go się przusmaży tak jak to jest w przepisie dlatego piekarnik super opcja pozdrawiam pomysłodawcę