Indyjskie pierożki samosa z chutney'em

dankarz (2010-04-13 21:36)

Zapomniałam napisać , że chutney również bardzo dobry i świetnie się komponuje z pierożkami.

ariama (2010-06-07 11:09)

Zrobiłam w weekend. Fajne ale nas nie zachwyciły. W przepisie warto dodać, że do ciasta potrzebna jest odrobina wody.
Zamiast smażyć w tłuszczu upiekłam posmarowane kwaśną śmietaną.
Zdecydowanie lepsze następnego dnia, odgrzewane

Shisha (2010-09-04 17:21)

Pycha!!!! tylko do ciasta trzeba dodac wiecej masła, jogurtu i trochę wody. Ciasto pyszne, a chutney jaki ..mmmm...Wyszla nam porcja na 6 osób, pierożki są bardzo sycące, najlepiej robic je w dwie osoby;)

Kluko (2010-09-06 10:10)

Co prawda pierożków jeszcze nie próbowałem, bo czekam na specjalną okazję ;) Ale chutney jest bardzo smaczny. Po zrobieniu z jednej porcji (która prawie od razu zniknęła...), zrobiłem z potrójnej porcji na zimę (albo tylko na jesień, zobaczymy... :) ). Zdecydowanie polecam.

Ellepuma (2011-09-13 20:44)

Pierożki zrobione! :) Do ciasta dodałam odrobinę wody, 6 łyżek jogurtu, zamiast 4 i wyszło genialne! :)

Pierożki bardzo smaczne - oddają klimat kuchni indyjskiej! :) Robiliśmy je we dwoje w naszej małej, ciasnej kuchni, ale ile przy tym było radości i miłości! :) Dziękujęmy za wspaniały przepis!!

żonka idealna (2013-10-09 21:34)

Zrobiłam. Ciasto nie chciało się w ogóle lepić - trzeba było dodać więcej jogurtu. Farsz dobry ale nie zachwyciły nas te pierożki. Raczej nie wrócę do przepisu.