Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kolorowo mi " czyli prosta sałatka z rukolą...lub nie ;)

Kolorowo mi " czyli prosta sałatka z rukolą...lub nie ;)

24.2k

113

Difficulty level
Very easy
Prepare time
Short
Portions
4 portions

Ingredients:

- opakowanie rukoli ok. 125 g ( albo mieszanki sałat )

- 125 g mozzarelli

- ok. 10 - 15 szt. pomidorków koktajlowych ( lub dwa średnie pomidory )

- spora garść pestek słonecznika ( łuskanych ;)), a na "większe święto" z domieszką posiekanych orzechów ( piniowych, laskowych i włoskich ) lub innych ziaren - ja lubię tego dużo ok. 6 łyżek ;)

- kilka łyżek oliwy ( może być smakowa ), kilka kropel sosu sojowego lub sól

Prepare instructions:

Pewnie nic nadzwyczajnego, ale bardzo lubię taką wersję sałatki, za jej prostotę i szybkość w przygotowaniu, więc może jeszcze komuś się spodoba ;). Proporcje są dość luźne, ponieważ można je dopasować do własnych gustów, ale sałatka w każdej wersji zawsze smakuje. Mozzarellę można zastąpić fetą lub innym wyraźniejszym serem i nowe doznania smakowe zapewnione :). Dla mojej córki, która na kilometr omija rukolę, robię właśnie z mieszanką innych sałat i ciemnym sosem sojowym ;), który dodatkowo daje ładny, ciemny kolor. Na zdjęciu akurat tylko z solą.

- Rukolę umyć i osuszyć.

- Mozzarellę pokroić w kostkę, a pomidorki przekroić na połówki lub ćwiartki. Zwykłe pomidory oczywiście również w kostkę.

- Słonecznik podprażyć na suchej patelni i pod koniec dodać kilka kropel sosu sojowego ( wcześniej nie radzę, bo lubi się przypalać i nie przesadzać z ilością, bo jest dość słony ;)) - ostudzić.

Na dużym półmisku rozłożyć rukolę, na niej pokrojoną mozzarellę i pomidorki, a następnie posypać podprażonym słonecznikiem lub orzechami. Całość dobrze skropić oliwą i lekko posolić. Jeżeli robię z sosem sojowym, to ja sól pomijam.

Smacznego :)

Author: lenka075 2015-02-25

Kolorowo mi " czyli prosta sałatka z rukolą...lub nie ;)

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegetarian Diets Recipes for the lazy Salads Salads
Tags:	mozzarella orzechy pomidory rukola sałatka ser słonecznik more tags

View all comments (11)

Show previous comments

lenka075 (2015-03-24 02:16)

Meguś, dziękuję Ci pięknie, to wcale nie głupie dodawać do różnych dań, jak takie cuda czyni. Ciekawe czy w gotowanych potrawach nie traci tych zdolności.... A w smaku dobre chociaż ?

megi65 (2015-03-24 04:13)

Lenko ! Smak .. hmm jak to zioło, popularnie zwane przeze mnie siankiem. Więcej na private .

tefii (2015-03-24 15:55)

Jest przepyszna, nie miałam mozzarelli, więc zrobiłam z fetą. Pycha. Słonecznik z sosem sojowym super pomysł. Oj często będę ją robiła. Dziękuję za przepis.

milunia (2015-03-25 11:45)

Jak dla mnie sałatka super!!!

lenka075 (2015-03-27 14:08)

Tefii, Milunia - cieszę się, że Wam również sałatka posmakowała :)

A to właśnie moja wersja z mieszanką sałat i fetą, oraz słonecznikiem z sosem sojowym.

herbatka (2015-05-03 20:22)

Pyszna i prosta sałatka, idealna do grilla. Użyłam mixu z rukolą i mozzarelli.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

By kaslava, Dietetyczna sałatka wysokobiałkowa

Dietetyczna sałatka wysokobiałkowa kaslava

By olusia23, Sałatka czerwono-zielona do grilla i obiadu

Sałatka czerwono-zielona do grilla i obiadu olusia23

Pycha Sałatka z Rukolą i Serem Bieetka

By pasztecik, Sałatka niegrecka bo bez oliwek

Sałatka niegrecka bo bez oliwek pasztecik

Aromatyczna sałatka z pomidorów Akka

Pyszna, bardzo prosta sałatka dietetyczna Ewciaa

Sałatka złocista kamila258

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Kolorowo mi " czyli prosta sałatka z rukolą...lub nie ;)

Difficulty level

Prepare time

Portions

Ingredients:

Prepare instructions:

Zupa75 (2015-03-17 15:56)

lenka075 (2015-03-19 15:06)

Zupa75 (2015-03-22 18:29)

lenka075 (2015-03-23 21:21)

megi65 (2015-03-23 21:56)