Warzywa umyć, obrać i pokroić w dużą kostkę (brokuł podzielić na różyczki).
Ugotować w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej i warzywka (ja dodaję "Kucharek Wiosenny").
Gdy warzywa są już miękkie, odlać część wody z gotowania, a część zostawić.
Wszystko zmiksować i zabielić śmietaną, rozprowadzoną kilkoma łyżkami wywaru.
Doprawić do smaku i kremik gotowy, można pałaszować
Najlepiej smakuje z grzankami. Z podanych składników wychodzi porcja na dwie osoby.
orszulka88 (2008-12-31 07:05)
Ląduje w ulubionych,dzięki.