Wymieszać masło, miód, cukier i przyprawy.
Ubić śmietankę i powoli dodawać do ciasta.
Rozpuścić proszek do pieczenia w niewielkiej ilości mleka i dodać do ciasta. Dokładać stopniowo mąkę, tak aby ciasto nabrało stałej konsystencji.
Ciasto zawinąć w folię i odłożyć do lodówki.
Następnego dnia rozwałkować ?9im cieńsze tym bardziej kruche),
wyciąć dowolne kształty, ułożyć na blasze i wstawić do gorącego piekarnika.
Piec w temp. 175 stopni przez 5 – 10 minut lub aż się zarumienią.
Gotowe pierniczki można udekorować pudrem, lukrem lub polewą
banana_korki (2010-12-15 15:58)
Zrobiliśmy te pierniczki i są całkiem całkiem. Chociaż jak na nasz gust to za mało przyprawy do piernika:) Pozdrowiam.