W garnku mieszamy mleko kokosowe z wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów.
Dodajemy cukier i olejek migdałowy.
Gotujemy.
Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku.
Studzimy.
Dodajemy do mleka z dodatkami.
Dokładnie mieszamy.
Przelewamy do niedużej foremki
( u mnie silikonowa keksówka ).
Wstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny.
Przed podaniem :
Jogurt naturalny mieszamy z cukrem pudrem i odrobiną kokosu.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej.
Ciasto kroimy na kawałki i podajemy na "kałuży" jogurtowej.
Polewamy czekoladą i zdobimy płatkami migdałów.
Smacznego!