Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Wylać do wcześniej przygotowanej formy, wysmarowanej i posypanej tartą bułką. Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika, piec około 30 min. w temperaturze 180 stopni C. Ciasto jest upieczone gdy odstaje od ścianki foremki. Wyjąć z formy gdy przestygnie.
Żółtka,jajko i cukier i margarynę ubić na parze. Do przestudzonej masy dodać serki, mleko w proszku. Żelatynę rozpuścić w pół szklance wody, przestudzić i dodać do masy.
Na przestudzony biszkopt kładziemy masę na niej układamy biszkopty maczane w kawie ( 2 łyżki kawy rozpuścić w 3/4 litra wody). Na wierz dajemy polewę białą lub czekoladową.
Smacznego!
Sweetya (2005-12-30 19:44)
Bardzo dobre ciasteczko-tym bardziej ,że uwielbiam kawę....mhmmmm