* szklanka 250 ml
Z podanych składników ubić mikserem ciasto. Jeśli jest zbyt gęste, dodać kilka łyżek wody lub mleka.
2 żółtka ubić mikserem z 4 łyżeczkami cukru pudru na kogel-mogel do białości. Ser zmielić maszynką do mielenia mięsa.
Do sera dodać ubite żółtka oraz dodatkowo 2 łyżeczki curu pudru. Całość dokładnie połączyć w jednolitą masę.
Na gorącym oleju smażyć naleśniki z obu stron, doprowadzając do ich delikatnego zrumienienia. Kiedy troszkę przestygną, posmarować połowę naleśnika masą serową, złożyć na pół i jeszcze raz na pół.
Ponownie, na niewielkim ogniu obsmażyć naleśniki z obu stron na złoto.
Dokladnie tak robi moja siostra.Mimo ze kaloryczne sa rewelacyjne.Polecam
A najlepiej smakują obsmażone jeszcze raz ale na masełku :)
Zrobilam...ale tylko nalesniki nadzienie zmienilam poniewaz moj maz lubi z dzemem to jadl z dzemem a ja z serem ale ze smietana bo nie moge surowych jaj (ciaza)...ale zajadalismy ostro..polecam i dzieki za przepis! pozdrawiam
Przepyszne byly, najlepsze ciasto jakie zrobilam do tej pory. Rozwalaly mi sie nieco przy smazeniu ale pozniej zrobilam grubsze I wyszly super.Dziekuje za przepis.
Przepis bardzo łatwy, koniecznie muszę go wypróbować. Ja robię troszkę inaczej , są bardzo smaczne. Serdecznie zapraszam na stronę http://okruszka.pl/nalesniki-na-slodko/ i gorąco pozdrawiam