You are here: / / Ozory w sosie chrzanowym

Ozory w sosie chrzanowym

81.3k
101
10

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cuisines of nations Polish cuisine Meat Veal Pork Beef
View all comments (10)
Show previous comments
K6SIC6

(2009-02-09 14:27)

Robię podobne ozorki do Twoich.Zamiast chrzanu dodaję do sosu koperek i mam sos koperkowy,warty grzechu.Ozorki po ugotowaniu wyjmuję z wywaru i zalewam je zimną wodą,skórka lepiej odstaje i nie parzą w ręce.

dario2822

(2009-12-12 15:33)

jeszcze nie robilem ale musze sprubowac

jogobeLLA4ever

(2011-05-25 19:45)

Jej! skąt masz ten przepis? Moja mama robi to danie od zawsze,tylko do sosu dodajemy jeszcze rodzynki i jemy je z ziemniakami,choć sosu jest tak dużo,że wygląda to bardziej jak zupa ;P

radzio59

(2011-12-24 23:30)

WITAM !! mała podpowiedż. robie takie ozory WOŁOWE od dawna i najlepiej jest namoczyć taki jęzor na noc w roztworze wody i octu (8:1) ,szybciej się gotuje i jest jeszcze delikatniejszy.

radzio59

(2011-12-24 23:36)

jeszcze jedno .ja rozczyniam mąkę z odrobiną wody i śmietaną poczym hartuję to powoli dodając gorący wywar ciągle mieszając aż uzyskamy zbliżoną temperaturę i wówczas dodaję do wywaru energicznie mieszając .grudki nie mają szans.pozdrawiam

Żulia

(2012-03-13 16:03)

Czy zamiast chrzanu pasować będzie musztarda? I jeśli tak to czy każda?

Write comment

More from this author

Similar recipes

By brawurka, kotlety mielone wykwintne kotlety mielone wykwintne brawurka
Recipe Gulasz z karkówki- dla początkujących malamarti
Recipe Knedle z miesem lub biala kielbasa jolka60
Recipe kanapka szybka i łatwa mmmmmm
By Sara_R, Czosnkowe roladki z bazylią i oregano Czosnkowe roladki z bazylią i oregano Sara_R
By iwaa84, Mini kotleciki z ryżem i sosem pomidorowym Mini kotleciki z ryżem i sosem pomidorowym iwaa84
By vegetka, Golabki zapiekane z pieczarkami i koperkiem Golabki zapiekane z pieczarkami i koperkiem vegetka
Recipe Kotlety mięsno-jajeczne z serem i koperkiem kriss101
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close