· ciecierzyca (cieciorka) sucha – 1 szklanka
· pomidory suszone wraz z zalewą – ok. 0,5 słoika 280g
· oliwki zielone – ok. 0,5 słoika 340 g
· cebula – 1 szt
· curry zielone „Kanokwan” – 1 łyżeczka
· sezam – 2 łyżki
przyprawy suche ilość wg uznania : bazylia 0,5 opakowania, papryka słodka 0,5 opakowania, pieprz 1 łyżeczka, BEZ SOLI
· ciecierzyce przygotować wg przepisu na opakowaniu
· pomidory i oliwki odsączyć z zalewy (pomidorową zachować)
· oliwki, cebulę i pomidory pokroić w kostkę
· sezam uprażyć na suchej patelni
· powyższe składniki wymieszać i zmielić w maszynce na gładką masę
· do pasty dodać curry, zalewę od pomidorów i przyprawy, wszystko dokładnie zmiksować
uwagi: pasy można użyć jako farszu do naleśników lub pierogów