Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / placek z roladami

placek z roladami

Difficulty level
Hard

Ingredients:

C i a s t o b i s z k o p t o w e
8 jaj, 8 łyżek cukru, 8 łyżek mąki, 2 łyzeczki proszku do pieczenia, powidło śliwkowe.

C i a s t o k a k a o w e
2 łyżki kakao, 1\2 szkl cukru, 4 łyżki wody, 5 dkg masła, 2 jaja, 3\4 szkl mąki,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia.

C i a s t o s e r o w e
1\2 kg sera białego, 5 jaj, 15 dkg cukru pudru, 1\2 paczki budyniu.

C i a s t o k o k o s o w e
4 białka, 10 dkg cukru, 10 dkg kokosów.

Prepare instructions:

Ciasto biszkoptowe
Białka ubić na sztywną pianę dodając po jednej łyżce cukru i nadal ubijać.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypywać powoli do masy delikatnie
mieszając. Ciasto wylać do dwóch form wyłożonych pergaminem.
Piec 25 minut w temp175⁰C. Po upieczeniu szybko ciasta zrolować i zostawić
do wystudzenia. Po tym czasie rolady delikatnie rozwinąć posmarować powidłem
i ponownie zwinąć.

Ciasto kakaowe

Kakao, cukier, wodę i masło zagotować i ostudzić. Do przestudzonej masy
wbić jaja, dać mąkę wymieszaną z proszkiem, wymieszać i ciasto wylać
do formy .

Ciasto serowe
Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać po 1 łyżce zmielonego sera.Wymieszać
z budyniem i dać ubitą pianę z białek.Jeszcze raz delikatnie wymieszać
i wylać masę na ciasto kakaowe.

Na masie serowej ułożyć dwie rolady.

Ciasto kokosowe
Bialka ubić z cukrem na sztywną masę, wymieszać z kokosami i zalać rolady.
Piec przez 70 minut w temp 170 ⁰C.

Ciasto jest pracochłonne, ale warto się potrudzić.
Jest przepyszne.

Author: dominiczka 2005-09-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	ciasta more tags

View all comments (6)

RENIKA (2005-09-02 11:26)

na jaką formę wylać ciasto kakaowe i serowe?Z GÓRY DZIĘKUJĘ ZA ODPOWIEDŹ.

dominiczka (2005-09-02 12:08)

Ja mam formę 34x24, wtedy ciasto jest bardzo wysokie, ale jak masz formę większą też nic nie szkodzi , będzie niższe ciasto. Pozdrawiam.

irena sikora (2005-10-31 11:03)

Hej Dominiczka! Czy to Twoje ciasto jakoś specjalnie sie kroi po przygotowaniu np.jak" Ślimaka"czy też nie ma to specjalnego znaczenia?

dominiczka (2005-10-31 18:38)

witam!to nie ma znaczenia jak pokroić ciasto.można pokroić według 'ślimaka' lub według siebie...placek jest symetryczny,cały równy.pozdrawiam.jeśli jeszcze będą jakieś pytania to prosze pisać...Twoje przepisy są też bardzo dobre.czekam na więcej:]

irena sikora (2005-10-31 18:55)

Dziekuję za odpowiedż,ale próba dopiero na święta,jak doczekam.Pozdrawiam!i

jema4 (2008-01-19 17:45)

Szkoda, że nie ma zdjęcia, brzmi ciekawie.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Tarta z budyniem i owocami lata

Tarta z budyniem i owocami lata olusia23

Ciasto z fasolą oczko

Makowiec tramb

Razowe ciasto Miraska

sernik cioci kloci 265 grzeszczyk123

Jabłecznik a la minuta tineczka

Ciasto michałek lidka74

Oszczędny sernik wiedeński Satina

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".