You are here: / / Ptysie z budyniem i czekoladą

Ptysie z budyniem i czekoladą

8.2k
84
11
  • Difficulty level

    Average

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (11)
Show previous comments
Wkn

(2015-02-28 08:47)

Hihi, to się nazywa "polewa nigdy więcej" Nie podawaj w osobnym przepisie :D

Ada2012

(2015-03-08 15:23)

Ptysie te noszą nazwę profiteroles i od niedawna są moją nową słodyczową miłością, na pewno wypróbuję ten przepis!

Dżanina Fonda

(2015-04-18 06:33)

Bardzo pyszne ptysiaczki. :))

Wkn

(2015-04-18 09:59)

Aaale piękne ci wyszły! :)

as

(2016-12-17 19:12)

Zrobiłam te ptysie. Były bardzo pyszne. Tylko krem był strasznie rzadki. Jak trochę postały to aż płynny. Nie wiem czy tak miało być.

Wkn

(2016-12-18 09:47)

Krem w żadnym razie nie powinien być rzadki. Z 3 łyżkami mąki ziemniaczanej czasem nawet wychodzi nieco za gęsty. Jedyne co mi przychodzi do głowy to użyty do zmiksowania tłuszcz. Miksujemy oczywiście zimny budyń :) Masło powinno być użyte twarde (w sensie gdy mamy je w lodówce, to powinno być twarde, a nie jak niektóre margarynowate miękkie i zmieniające kształt po naciśnięciu palcem) Następnym razem, jeśli uznasz, że budyń ugotowany jest rzadki, zagęść go dodatkową porcją mąki roztrzepanej w małej ilości mleka.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close