Pyszny schabik na kanapki

MAGDAITYLE (2011-01-04 22:14)

Jeśli tylko wsadzamy do wrzątku (sparzamy) to nie będzie surowy w środku?

megii013 (2011-01-04 22:26)

Ja też robię podobnie schab, tylko gotuję 2x po ok 8-10 minut i nie jest surowy, no i oczywiście on leży sobie w tej wodzie, aż do ostygnięcia

agatap1 (2011-01-05 08:49)

Ni nie jest surowy w środku robi sie taki ładny jaśniutki i naprawde jest pyszny. <!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->

steve (2014-09-17 22:57)

Z pewną taką nieśmiałością podszedłem do przepisu.

Wydawało mi się że mięso będzie surowawe i trzeba będzie go dopiekać w piekarniku.

O dziwo udało się bez dopiekania.

Mięsko wyszło bardzo smaczne i soczyste. Wszystkie wtarte przyprawy zostały na swoim miejscu, więc nie tylko pachnie ładnie, ale i wygląda.

Smak bez porównania lepszy od wędlin sklepowych. Mięsko jasne z dobrze przenikniętym smakiem i zapachem.

Jedyne co, to schabik pewnie będzie miał krótszy termin przydatności z powodu swojego nawilgocenia.

Łatwy, szybki i tani przepisik na domową wędlinkę.

Polecam

jolafasola (2014-09-18 02:13)

Ciekawy i prosty sposób na domowa wędlinę. Już jest w ulubionych...do wypróbowania.